2012年11月全国畜产品和饲料价格情况

　　据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2012年11月份生猪产品和鸡蛋价格下降，活鸡、生鲜乳和牛羊肉价格上涨，饲料价格下降。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为6.10：1，比上月增加0.18个点。

　　一、生猪价格

　　全国活猪月平均价格14.83元/公斤，比上月下降0.1%，比去年同期（简称同比，下同）下降14.5%。活猪价格上涨省份15个，下降省份15个。西北地区活猪平均价格较高，为15.87元/公斤；华南地区较低，为14.17元/公斤。猪肉月平均价格23.76元/公斤，比上月下降0.7%，同比下降15.0%。猪肉价格上涨省份4个，下降省份26个。西北地区猪肉平均价格较高，为25.25元/公斤；华南地区较低，为22.62元/公斤。仔猪月平均价格25.86元/公斤，比上月下降6.7%，同比下降18.5%。

　　从各周价格来看，由于进入消费旺季，活猪价格从10月第1周开始连涨4周，涨幅为2.2%；猪肉价格从10月第2周开始连涨3周，涨幅1.1%；仔猪价格于9月第3周开始连续11周回落，累计降幅11.4%。

　　二、鸡蛋价格

　　全国鸡蛋月平均价格10.17元/公斤，比上月下降1.7%，同比上涨0.1%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格8.93元/公斤，比上月下降2.3%，比上年同期上涨4.6%。华南地区鸡蛋平均价格较高，为11.92元/公斤；东北地区较低，为8.91元/公斤。活鸡月平均价格17.36元/公斤，比上月上涨0.8%，同比上涨0.2%；白条鸡月平均价格17.50元/公斤，比上月上涨0.4%，同比下降0.4%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.12元/只，比上月下降0.6%，同比下降8.5%；商品代肉雏鸡月平均价格2.78元/只，比上月上涨3.7%，同比下降15.5%。

　　从各周价格来看，鸡蛋价格自11月第2周连续3周上涨2.6%；活鸡和白条鸡价格自6月份第1周震荡上涨，涨幅分别为7.1%和5.6%。

　　三、牛羊肉价格

　　全国牛肉月平均价格50.23元/公斤，比上月上涨3.6%，同比上涨28.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为47.19元/公斤，比上月上涨3.9%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为57.10元/公斤，比上月上涨3.1%。羊肉月平均价格55.33元/公斤，比上月上涨2.6%，同比上涨22.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省（区）羊肉平均价格54.63元/公斤，比上月上涨1.8%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格58.03元/公斤，比上月上涨3.3%。

　　从各周价格来看，牛肉价格自2月最后1周开始持续小幅上涨，至11月末累计涨幅为21.5%；羊肉价格从4月第3周开始保持涨势，至11月末累计涨幅为13.0%。

　　四、生鲜乳价格

　　内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.34元/公斤，较上月涨0.9%，同比上涨3.4%。新疆生鲜乳价格较高，为4.18元/公斤；内蒙古生鲜乳价格较低，为2.95元/公斤。

　　自今年1月份以来，生鲜乳价格稳中略涨，11月底价格较年初价格上涨2.8%。

　　五、玉米价格

　　全国玉米月平均价格2.43元/公斤，比上月下降3.2%，同比上涨1.7%。主产区东北三省玉米平均价格2.32元/公斤，比上月下降2.1%；主销省广东价格为2.59元/公斤，与上月下降4.1%。全国豆粕月平均价格4.17元/公斤，比上月下降5.0%，同比上涨18.8%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.24元/公斤、3.34元/公斤和3.06元/公斤，分别比上月下降1.2%、0.6%和1.0%，同比分别上涨6.9%、6.0%和5.5%。

　　从各周价格来看，玉米价格自9月底开始连续10周呈降势，降幅5.5%。豆粕价格自9月第4周连续10周下降，降幅9.9%。

　　

2012年11月畜产品、饲料集市价格表

 

单位：元／公斤、元／只

 

项目

 

本月

 

2011年同期

 

上月

 

同比%

 

环比%

 

仔猪

 

25.86

 

31.74

 

27.72

 

-18.5

 

-6.7

 

活猪

 

14.83

 

17.35

 

14.85

 

-14.5

 

-0.1

 

猪肉

 

23.76

 

27.94

 

23.92

 

-15.0

 

-0.7

 

鸡蛋

 

10.17

 

10.16

 

10.35

 

0.1

 

-1.7

 

主产省鸡蛋

 

8.93

 

8.54

 

9.14

 

4.6

 

-2.3

 

活鸡

 

17.36

 

17.32

 

17.22

 

0.2

 

0.8

 

白条鸡

 

17.50

 

17.57

 

17.43

 

-0.4

 

0.4

 

商品代蛋雏鸡

 

3.12

 

3.41

 

3.14

 

-8.5

 

-0.6

 

商品代肉雏鸡

 

2.78

 

3.29

 

2.68

 

-15.5

 

3.7

 

牛肉

 

50.23

 

39.15

 

48.50

 

28.3

 

3.6

 

羊肉

 

55.33

 

45.05

 

53.92

 

22.8

 

2.6

 

主产省生鲜乳

 

3.34

 

3.23

 

3.31

 

3.4

 

0.9

 

玉米

 

2.43

 

2.39

 

2.51

 

1.7

 

-3.2

 

豆粕

 

4.17

 

3.51

 

4.39

 

18.8

 

-5.0

 

进口鱼粉

 

11.48

 

10.71

 

11.23

 

7.2

 

2.2

 

育肥猪配合饲料

 

3.24

 

3.03

 

3.28

 

6.9

 

-1.2

 

肉鸡配合饲料

 

3.34

 

3.15

 

3.36

 

6.0

 

-0.6

 

蛋鸡配合饲料

 

3.06

 

2.90

 

3.09

 

5.5

 

-1.0

 

蛋鸡主产省统计范围是：河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省（区）禽蛋产量占全国的73.0%。

 

生鲜乳主产省统计范围是：河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省（区）生鲜乳产量占全国的83.5%。