主要企业、市场规模、份额及发展趋势

生猪生产和猪肉市场调研报告-主要企业、市场规模、份额及发展趋势

2024-08-20 15:03

发布于：广东省

生猪生产和猪肉市场在我国具有极其重要的地位，并受到国家政策的高度重视和支持。理解生猪生产及其对猪肉市场的影响，不仅涉及普通消费者的餐桌，也关系到国家经济的稳定和农民收入的改善。

2023年全球生猪生产和猪肉市场规模大约为17776亿元（人民币），预计2030年将达到18988亿元，2024-2030期间年复合增长率（CAGR）为0.8%。未

全球最大的生猪生产商和猪肉（Hog Production and Pork）生产商分别是牧原食品、万和集团、温氏集团、新希望集团和海板食品，占比超过15%。其中，牧原食品以6%左右的市场份额位居领先。

亚太地区是最大的市场，占有率约为61%，其次是北美和欧洲，占有率分别约为21%和9%。就产品类型而言，毛猪占据了整个市场的最大份额，约65%。就产品应用而言，最大的应用是大卖场/超市，其次是肉店/菜市场。

生猪生产的重要性

历史背景：中国有着悠久的家猪饲养和消费历史，但直至明清时期，猪肉才成为民间和宫廷的主要食用肉类。

猪肉产业链分析

上游产业：主要包括饲料加工、种猪繁育、动物保健和厂房设备等。这些环节为生猪养殖提供物质基础和技术支撑。

中游产业：即生猪养殖，是整个产业链的关键环节，直接影响猪肉供应和质量。我国作为全球最大的猪肉生产及消费市场，生猪养殖的市场规模达万亿以上，养殖户的扩产能意愿对整个产业链条具有决定性影响。

下游产业：包括生猪屠宰、猪肉收储、肉制品加工和流通消费等环节，最终将猪肉产品提供给消费者。

生猪生产的政策支持

政策背景：新世纪以来，中国生猪生产经历了多次较大波动，尤其是非洲猪瘟和新冠肺炎疫情的影响，使得生猪存栏量大幅减少，恢复难度加大。为此，国家出台了一系列政策以稳定生猪生产和市场供应。

主要政策：包括建立生猪生产逆周期调控机制、稳定生猪生产长效性支持政策、完善生猪稳产保供综合应急体系、持续推进生猪产业现代化等。

综上所述，生猪生产不仅是农业经济的重要组成部分，也是保障国民生活水平的关键因素之一。国家通过一系列政策措施，旨在稳定生猪生产，保障市场供应，促进产业高质量发展。未来，随着科技进步和政策优化，生猪生产有望更加稳定，更好地满足国内外日益增长的消费需求。

报告分析生猪生产和猪肉行业竞争格局，包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局，重点分析全球主要厂商生猪生产和猪肉产能、销量、收入、价格和市场份额，全球生猪生产和猪肉产地分布情况、中国生猪生产和猪肉进出口情况以及行业并购情况等。

此外针对生猪生产和猪肉行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、销售模式、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。

主要企业名单如下，也可根据要求增加目标企业：

Muyuan Food

WH Group

Wens Group

New Hope Group

Seaboard Foods

Twins Group

Sichuan Dekon Group

CP Investment

Techbank Food

Zhengbang Group

Yangxiang

Cooperl

Vall Companys Group

DaBeiNong

COFCO

BRF S.A.

按照不同产品类型，包括如下几个类别：

毛猪

鲜肉

按照不同应用，主要包括如下几个方面：

大卖场/超市

零售店

专卖店

肉店/菜市场

线上

B2B销售

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