首页 励志语录 文学杂读 农贸分析

2020年广东省生猪产销形势分析

2024-10-04

  一、全年生猪存栏持续恢复,存栏同比增长32.5%

  据国家统计局广东调查总队数据,2020年,广东生猪年末存栏1767.3万头,比上年同期增加433.5万头,增长32.5%,生猪存栏恢复至2017年的83%。分季度看,2019年四季度至今,广东生猪存栏连续五个季度环比增长,分别增长1.1%、4.2%、3.1%、8.4%、13.8%,增幅不断扩大,为完成生猪复产任务奠定了基础。

  基础产能不断得到巩固,能繁母猪存栏数量持续增加,年末存栏增至184.7万头,比上年同期增加53.7万头,同比增长41%。同时年末能繁母猪存栏构成中包含一部分三元母猪,据省农业信息监测体系监测数据,占比为13.7%,平均每胎产仔数为9.5头,但总体仍以二元母猪繁育为主,占比为70%,平均每胎产仔数为11头,此外纯种母猪占比为16.7%。

1.jpg

生猪、能繁母猪存栏变化走势图

  二、猪肉供应整体偏紧

  猪肉供应方面,由于年初生猪存栏位于低位,全年肉猪出栏量较低,猪肉供应偏紧。据国家统计局广东调查总队数据,全年肉猪出栏量2537.4万头,同比下降13.7%。

2.jpg

全省肉猪出栏量走势图

  三、商品肉猪成活率明显提高,仔猪价格逐步回落

  商品肉猪整体成活率有明显提高,据省农业信息监测体系监测数据,全年商品肉猪成活率为93.4%,较去年提高近11个百分点。与此同时,受高猪价影响,基地出栏商品猪群的体重均在提高,整体均重为119.2公斤/头,同比增加5%。

3.jpg

商品肉猪月均出栏体重走势图

  仔猪供给逐渐增加,价格逐步回落。上半年由于需求旺盛,猪苗出售价格多在2000元/头(7公斤或15公斤)以上,但随着母猪产能逐渐释放,仔猪供给逐渐增加,市场价格逐渐回落至约1200元/头。

4.jpg

仔猪销售价格与出栏重量走势图

  四、全年肉猪出栏价格、猪肉价格保持较高水平

  受非洲猪瘟疫情及新冠肺炎疫情影响,全年生猪上下游价格在高位波动。

  商品肉猪出栏价全年高位波动,第一季度受新冠疫情影响,调运受阻价格居高,第二季度受消费需求下降影响,价格下跌,第三季度由于天气炎热,供给偏紧,价格重新涨至高位,9、10、11月随着供应增加,整体价格下降,12月需求增加,价格反弹。据省农业信息监测体系监测数据,全年生猪出栏均价为36.7元/公斤,同比上涨60.6%,其中2月、3月份均超过40元/公斤。

  白条肉批发价、猪肉零售价相应居高。全年受上游生猪出栏价居高影响,全年均价为45.9元/公斤,同比上涨63.5%。猪肉零售价格也位居高位,全年排骨、精瘦肉、五花肉均价分别为86元/公斤、73.3元/公斤、62.1元/公斤。

5.jpg

肉猪出栏价、白条肉批发价格走势图

6.jpg

猪肉零售价格走势图

  五、养殖成本增加,但全年养殖盈利居高

  养殖头均成本居高。受非洲猪瘟及玉米、豆粕供应紧张影响,全年商品肉猪养殖成本有较大增加,据省农业信息监测体系监测数据,头均成本增加至2032.6元,同比增加18.2%,增幅较大的有环保、人工、兽药成本等。

商品肉猪养殖头均成本情况表

7.jpg


8.jpg

商品肉猪头均养殖成本费用及增减幅变化图

  养殖基地全年保持高利润。养殖基地全年保持较高盈利,平均每月保持盈利超2000元/头,同比增加超3倍,其中2月盈利超3000元/头,居历史超高水平。

9.jpg

自繁自养基地商品肉猪出栏产值、成本盈利走势图

热门文章

推荐文章