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2024年3月广东省屠宰生猪及肉品价格情况  广东省人民政府门户网站

2024-10-07

  一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省304家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,3月共屠宰生猪3981697头,环比上升34.57%。

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  二、生猪收购价变动情况

  3月,周报屠宰企业的生猪平均收购价为16.03元/公斤,环比上涨1.52%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  3月,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为20.81元/公斤,环比上涨1.17%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  3月,跟踪监测的304家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量126.91公斤,环比下降0.36%。

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