山东省大蒜出口现状及对策分析

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摘要

山东省是一个主要的农业国家，在农产品生产、加工、出口方面发挥着重要作用。过去30年，大蒜出口是山东省农产品出口的重要组成部分，主要来自锦祥县、沧山县等。相关信息显示，大蒜产量占全国总产量的70%。经过几十年的发展，大蒜产业成为山东经济发展的新焦点，也是农民的重要收入来源，中国的外汇收入持续增长。因此，山东大蒜产业的发展尤为重要。但由于市场竞争越来越激烈，与一些先进的西方国家和其他大蒜出口国相比，山东省大蒜产品出口存在较大差距。对过去5年山东省大蒜出口数据的分析表明，山东省大蒜出口呈现“V”字型波动性发展趋势，并且不稳定；出口市场主要是相对集中的，美国、日本、加拿大为主；出口产品多以干大蒜为主，相对单一；除此之外，产品结构不合理，以初级产品为主，绿色贸易壁垒增加，过关率低，无法达到国际标准等原因均极大的影响了山东省大蒜的出口量和出口金额。针对当前山东省大蒜出口所存在的问题，搜集各种相关的信息与资料，提出完善产业链，改进出口结构，扩大出口市场，积极应对贸易壁垒，政府充分发挥职能，提高产品质量，以国际标准为基础等解决对策。

关键词：山东省大蒜；出口贸易；贸易壁垒

ABSTRACT

Shandongprovinceisamajoragriculturalcountry,playinganimportantroleintheproduction,processingandexportofagriculturalproducts.Inthepast30years,garlicexporthasbeenanimportantpartofagriculturalproductsexportinShandongprovince,mainlycomingfromJinxiangCounty,CangshanCountyandsoon.Relevantinformationshowsthatgarlicproductionaccountsfor70percentofthecountrystotalproduction.Afterdecadesofdevelopment,thegarlicindustryhasbecomeanewfocusofShandongseconomicdevelopmentandanimportantsourceofincomeforfarmers.Chinasforeignexchangeincomehascontinuedtogrow.Therefore,thedevelopmentofgarlicindustryinShandongisparticularlyimportant.However,duetotheincreasinglyfiercemarketcompetition,comparedwithsomeadvancedwesterncountriesandothergarlicexporters,thereisabiggapintheexportofgarlicproductsinShandongProvince.TheanalysisoftheexportdataofgarlicinShandongProvinceinthepastfiveyearsshowsthattheexportofgarlicinShandongProvinceshowsVvolatility,andtheexportmarketisrelativelyconcentrated,mainlyintheUnitedStates,JapanandCanada;Besides,theproductstructureisunreasonable,theexportvolumeandexportamountofgarlicinShandongProvince.InviewofthecurrentproblemsexistingingarlicexportinShandongProvince,collectallkindsofrelevantinformationanddata,putforwardtoimprovetheindustrialchain,impro