大蒜销售 市场回暖
2021-06-11 09:02 在中牟大蒜交易市场内,人们在分拣大蒜
无论是“蒜你狠”,还是“蒜你贱”,总是牵动着大蒜种植户和消费者的心,在这样的轮回之中,今年的大蒜价格走势怎样?这几日,记者到素有全国大蒜之乡之称的中牟县进行了采访。
在中牟大蒜交易市场内,记者看到一辆来自山西的大货车正在利用传送带装货。场棚下是几名中年妇女在对大蒜进行分拣,然后把大白蒜装进印有“中国大蒜”的粉红袋子里。工作人员告诉记者,这些大蒜是准备出口的。
来自辽宁沈阳的客商王先生说:“中牟大蒜品质好,信誉度高,市场畅销。20多年来,我每年都从蒜薹到大蒜上市期间,来中牟县大蒜交易市场随行就市收购,今年光新鲜蒜薹发货量就接近300万吨。”
大蒜经纪人尚四纪告诉记者:“今年大蒜市场回暖,早熟大蒜正在热销中,每斤2.5元左右;晚熟大蒜正在晾晒中,每斤2.8元左右。预测10天后会开始大量上市交易,目前因价格走势向上的因素,不少蒜农在观望中……”
目前,先期晾干的早熟大蒜正在火热的交易中,主要集中在穿越韩寺镇、刁家乡的中刁公路两侧,每天都有上百辆小商小贩收购的一车车大蒜,从四面八方来到这里等待合适的价格出售。
据悉,大蒜交易旺季在7月前后,往年来中牟收购大蒜的全国客商,大多与中牟的大蒜经纪人通过手机、微信异地时刻保持着联系,并关注着全国大蒜市场走势和产地行情,随时走进中牟就近选点开秤采购,将中牟大蒜运往全国各大城市及口岸。
业内人士分析认为,从蒜薹高涨的收储热情可以看出,今年大蒜市场人气旺盛,蒜贩收货积极性高,且要价坚挺。各种因素叠加,今年大蒜价格明显高于去年已成定局。6月20日之后,大量新干蒜将上市,届时市场对冷库内大蒜的关注度将逐步降低,新晾晒的干蒜价格趋势又将明朗。
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