大蒜性温,味辛,有防治感冒作用,无论风寒感冒或风热感冒者皆宜,很多人有长期服食大蒜精或大蒜胶囊的习惯。大蒜具有一定效果的抗菌及抗虫性,对于人体有害的病毒、细菌、真菌或虫体所产生的病症或感染性疾病,都可以借由食用大蒜来预防或治疗。 ●在贮米的桶内放几瓣大蒜,有防治蛀虫和蚂蚁的作用。 ●大蒜6瓣,明矾9克,共捣烂,用凉开水送服,可急救夏日中暑突然晕倒、上吐下泻,同时立即将病人送医院诊治。 ●每天早晨空腹吃糖醋蒜1~2瓣,连食10~15天,有降血压作用。 ●蒜研碎,同重量与之相等的蜂蜜混合,临睡前服l汤勺,能预防流行性感冒。 ●大蒜、葱、生姜各适量,煎汤温服,能治头痛鼻塞、恶寒发热。 ●大蒜捣汁,按其重量加甘油两倍份,在用盐水洗鼻擦干后,以棉球蘸蒜甘油塞于鼻内,可治鼻炎。
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