茶陵三宝

炎帝在茶陵制作耒耜(lěi sì),开创农耕新时代。采药为老百姓治病，茶陵人们代代流传着炎帝的名字。据说有一天，炎帝在离云阳山不远的水河畔采草药，半上午的时候刚好下了一场大雨，炎帝全身淋的湿湿，在一座破庙里避雨时，全身时冷时热，脑壳疼、肚子也胀，突然看到旁边的一堆枯草堆里有棵尖尖的叶子的小草。散发出淡淡的清香。拔出来下面的根像小手一样卷在一起。白白的、嫩嫩的。还散发出淡淡的清香。炎帝掰下一小块用手擦了擦。放嘴里慢慢咀嚼。味道不错，又香又辣又清凉。边吃肚子里面也火辣辣的，头上还冒汗了。吃完一块人也感觉好多了。当时也想不出什么名字来，因为炎帝姓姜，所在就取名为“生姜”就这样生姜一直流传下来了。