2013年2月全国畜产品和饲料价格情况

　　据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2013年2月份活猪和鸡蛋价格下降，活鸡、牛羊肉、生鲜乳和玉米价格上涨。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为6.57：1，比上月减少0.41个点。

　　一、生猪价格

　　全国活猪月平均价格16.09元/公斤，比上月下降5.6%，比去年同期（简称同比，下同）下降5.9%。活猪价格上涨省份4个，下降省份26个。西北地区活猪平均价格较高，为17.43元/公斤；东北地区较低，为15.08元/公斤。猪肉月平均价格26.32元/公斤，比上月下降0.4%，同比下降3.8%。猪肉价格上涨省份16个，下降省份14个。西北地区猪肉平均价格较高，为27.93元/公斤；东北地区较低，为24.67元/公斤。仔猪月平均价格27.79元/公斤，比上月上涨1.4%，同比下降11.8%。

　　从各周价格来看，活猪价格自1月最后一周连续5周下降，降幅11.6%；猪肉价格自2月第2周连续3周下降，降幅4.5%；除2月份第2周外，仔猪价格其余3周均下降，降幅1.1%。

　　二、鸡蛋价格

　　全国鸡蛋月平均价格10.73元/公斤，比上月下降0.6%，同比上涨16.9%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格9.34元/公斤，比上月下降2.3%，同比上涨28.1%。华南地区鸡蛋平均价格较高，为12.75元/公斤；东北地区较低，为9.09元/公斤。活鸡月平均价格18.58元/公斤，比上月上涨3.2%，同比上涨6.9%；白条鸡月平均价格18.41元/公斤，比上月上涨2.7%，同比上涨5.4%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.22元/只，比上月上涨1.9%，同比下降0.9%；商品代肉雏鸡月平均价格2.84元/只，比上月上涨12.3%，同比下降6.0%。

　　从各周来看，鸡蛋价格自2月第2周连续3周下降，降幅3.9%；活鸡和白条鸡价格均于2月第3周连续2周下降，降幅分别为2.3%和1.8%。

　　三、牛羊肉价格

　　全国牛肉月平均价格57.89元/公斤，比上月上涨4.8%，同比上涨37.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为54.51元/公斤，比上月上涨4.2%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为64.80元/公斤，比上月上涨5.7%。羊肉月平均价格61.46元/公斤，比上月上涨3.4%，同比上涨23.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省（区）羊肉平均价格59.77元/公斤，比上月上涨3.0%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格65.76元/公斤，比上月上涨5.4%。

　　从各周价格来看，牛肉和羊肉价格自2月第3周均连续2周回落，累计降幅分别为0.8%和0.6%。

　　四、生鲜乳价格

　　内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.42元/公斤，较上月上涨0.6%，同比上涨4.3%。新疆生鲜乳价格较高，为4.13元/公斤；内蒙古生鲜乳价格较低，为2.96元/公斤。

　　自上年1月份生鲜乳价格保持稳中略涨，2月底价格较上年初上涨5.2%。

　　五、玉米价格

　　全国玉米月平均价格2.45元/公斤，比上月上涨0.4%，同比上涨4.3%。主产区东北三省玉米平均价格2.27元/公斤，较上月下降0.4%；主销省广东价格为2.65元/公斤，与上月持平。全国豆粕月平均价格4.24元/公斤，较上月上涨0.5%，同比上涨22.5%。育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料月平均价格分别为3.27元/公斤和3.36元/公斤，均比上月上涨0.3%，蛋鸡配合饲料月平均价格为3.08元/公斤，与上月持平，同比分别上涨7.9%、7.0%和6.9%。

　　从各周价格来看，玉米价格自2012年12月第3周稳中有涨，涨幅1.7%。

　　

2013年2月畜产品、饲料集市价格表

 

单位：元／公斤、元／只

 

项目

 

本月

 

2012年同期

 

上月

 

同比%

 

环比%

 

仔猪

 

27.79

 

31.50

 

27.41

 

-11.8

 

1.4

 

活猪

 

16.09

 

17.10

 

17.04

 

-5.9

 

-5.6

 

猪肉

 

26.32

 

27.36

 

26.43

 

-3.8

 

-0.4

 

鸡蛋

 

10.73

 

9.18

 

10.79

 

16.9

 

-0.6

 

主产省鸡蛋

 

9.34

 

7.29

 

9.56

 

28.1

 

-2.3

 

活鸡

 

18.58

 

17.38

 

18.01

 

6.9

 

3.2

 

白条鸡

 

18.41

 

17.46

 

17.92

 

5.4

 

2.7

 

商品代蛋雏鸡

 

3.22

 

3.19

 

3.16

 

0.9

 

1.9

 

商品代肉雏鸡

 

2.84

 

3.02

 

2.53

 

-6.0

 

12.3

 

牛肉

 

57.89

 

42.03

 

55.26

 

37.7

 

4.8

 

羊肉

 

61.46

 

49.62

 

59.45

 

23.9

 

3.4

 

主产省生鲜乳

 

3.42

 

3.28

 

3.40

 

4.3

 

0.6

 

玉米

 

2.45

 

2.35

 

2.44

 

4.3

 

0.4

 

豆粕

 

4.24

 

3.46

 

4.22

 

22.5

 

0.5

 

进口鱼粉

 

11.92

 

10.64

 

11.85

 

12.0

 

0.6

 

育肥猪配合饲料

 

3.27

 

3.03

 

3.26

 

7.9

 

0.3

 

肉鸡配合饲料

 

3.36

 

3.14

 

3.35

 

7.0

 

0.3

 

蛋鸡配合饲料

 

3.08

 

2.88

 

3.08

 

6.9

 

0.0

 

蛋鸡主产省统计范围是：河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省（区）禽蛋产量占全国的73.0%。

 

生鲜乳主产省统计范围是：河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省（区）生鲜乳产量占全国的83.5%。