【好品山东】金乡、苍山都说了“蒜”

【好品山东】金乡、苍山都说了“蒜”

在山东，两个地方都被称作“中国大蒜之乡”，一个是济宁金乡，另一个，是临沂苍山（兰陵）。金乡大蒜汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口；苍山大蒜头大瓣齐，皮薄如纸，粘辣清香。

烧菜、配餐、黑蒜、糖蒜、腊八蒜……小小的蒜不仅被山东人吃出了百般花样，还凭一己之力拉动起大产业，在全世界打响了名气。中国大蒜占全球出口总量约80%，仅山东金乡就占到全国的70%左右，180多个国家和地区都能看到山东大蒜的身影。山东“蒜”，我看你是真的行！

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