2012年12月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

　　据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，12月份第2周（采集日为12月12日）主要畜产品价格上涨，玉米价格平稳。

　　生猪价格。全国活猪平均价格15.75元/公斤，比上周上涨2.5%，与去年同期相比（简称同比，下同）下降7.7%。活猪价格上涨省份29个，下降省份1个。西北地区活猪平均价格较高，为16.34元/公斤；华南地区较低，为14.83元/公斤。全国仔猪平均价格25.95元/公斤，比上周上涨0.9%，同比下降11.7%。仔猪价格上涨省份23个，下降省份5个，持平省份2个。全国猪肉平均价格24.69元/公斤，比上周上涨1.6%，同比下降8.7%。猪肉价格上涨省份28个，下降省份1个，持平省份1个。西北地区猪肉平均价格较高，为25.73元/公斤；华南地区较低，为23.10元/公斤。

　　鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.51元/公斤，比上周上涨1.0%，同比上涨6.9%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.36元/公斤，比上周上涨0.8%，同比上涨13.7%。全国活鸡平均价格17.71元/公斤，比上周上涨0.9%，同比上涨3.5%；白条鸡平均价格17.73元/公斤，比上周上涨0.6%，同比上涨2.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.18元/只，比上周上涨0.3%，同比下降4.5%；商品代肉雏鸡平均价格3.02元/只，比上周上涨3.1%，同比上涨3.8%。

　　牛羊肉价格。全国牛肉平均价格52.04元/公斤，比上周上涨1.2%，同比上涨31.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格49.11元/公斤，比上周上涨1.3%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格58.90元/公斤，比上周上涨1.4%。全国羊肉平均价格56.79元/公斤，比上周上涨1.0%，同比上涨22.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格55.75元/公斤，比上周上涨0.8%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格59.68元/公斤，比上周上涨0.9%。

　　生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.38元/公斤，比上周上涨0.3%，同比上涨4.3%。

　　饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤，与上周持平，同比上涨2.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.30元/公斤，主销区广东省玉米价格2.60元/公斤，均与上周持平。全国豆粕平均价格4.16元/公斤，比上周上涨0.7%，同比上涨21.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.24元/公斤，比上周上涨0.3%，肉鸡配合饲料平均价格为3.33元/公斤，与上周持平，蛋鸡配合饲料平均价格为3.06元/公斤，比上周上涨0.3%，同比分别上涨7.3%、6.1%和6.3%。

　　

2012年12月第2周（总第50周）畜产品、饲料集市价格

 

单位：元／公斤、元／只

 

项目

 

本周

 

2011年同期

 

上周

 

同比%

 

环比%

 

仔猪

 

25.95

 

29.39

 

25.73

 

-11.7

 

0.9

 

活猪

 

15.75

 

17.06

 

15.37

 

-7.7

 

2.5

 

猪肉

 

24.69

 

27.05

 

24.29

 

-8.7

 

1.6

 

鸡蛋

 

10.51

 

9.83

 

10.41

 

6.9

 

1.0

 

主产省鸡蛋

 

9.36

 

8.23

 

9.29

 

13.7

 

0.8

 

活鸡

 

17.71

 

17.11

 

17.56

 

3.5

 

0.9

 

白条鸡

 

17.73

 

17.39

 

17.62

 

2.0

 

0.6

 

商品代蛋雏鸡

 

3.18

 

3.33

 

3.17

 

-4.5

 

0.3

 

商品代肉雏鸡

 

3.02

 

2.91

 

2.93

 

3.8

 

3.1

 

牛肉

 

52.04

 

39.63

 

51.44

 

31.3

 

1.2

 

羊肉

 

56.79

 

46.31

 

56.25

 

22.6

 

1.0

 

主产省生鲜乳

 

3.38

 

3.24

 

3.37

 

4.3

 

0.3

 

玉米

 

2.41

 

2.36

 

2.41

 

2.1

 

0.0

 

豆粕

 

4.16

 

3.42

 

4.13

 

21.6

 

0.7

 

进口鱼粉

 

11.70

 

10.67

 

11.65

 

9.7

 

0.4

 

育肥猪配合饲料

 

3.24

 

3.02

 

3.23

 

7.3

 

0.3

 

肉鸡配合饲料

 

3.33

 

3.14

 

3.33

 

6.1

 

0.0

 

蛋鸡配合饲料

 

3.06

 

2.88

 

3.05

 

6.3

 

0.3

 

蛋鸡主产省统计范围是：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2011年10省（区）禽蛋产量占全国的72.8%。

 

生鲜乳主产省统计范围是：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2011年10省（区）生鲜乳产量占全国的83.4%。