一夜骤降！猪价下跌“势如破竹”？附：24年8月13日猪价

时光飞逝，8月渐入中旬，近期，猪价上涨“高歌猛进”，价格连创年内的峰值，全国外三元标猪均价高达21.17元/公斤，猪价远超年初机构的预期，同时，按照现阶段下玉米均价在1.165元/斤，猪粮比值达到了9.08:1，生猪价格上涨或将触及过度上涨的预警！

此次猪价上涨的因素，笔者多次阐述，理性来看，主要受供应格局偏紧，养殖端适重猪源出栏偏少，而情绪引导下，二育滚动入场，标肥价差扩大以及饲料价格走弱，这进一步影响了市场出栏的节奏，加快了养殖主体惜售压栏挺价的信心，支撑了南北地区，屠企面临缺猪的表现！

具体来看，8月份标猪出栏受10个月前母猪存栏影响，去年10月份母猪存栏环比下降较多，本月适重标猪存栏偏少，供应基本面偏紧！而近期，全国标肥价差在-0.4元/公斤左右，部分高价地区，标肥价差达到了-0.6~0.9元/公斤，标肥价差走扩，肥猪养殖性价比提升，而饲料成本偏低运行，玉米均价跌至1.163元/斤左右，豆粕现货报价跌至1.45~1.5元/斤左右，养殖成本锐减，这进一步增强了标猪压栏的心态！

因此，在多方支撑下，国内猪价呈现显著上涨的走势，不过，随着生猪育肥利润大幅提升，市场购销格局或将再次变化！

一方面，由于消费缺乏利好，白条购销表现略显低迷，猪肉涨价，进一步利空消费积极性，居民家庭消费替代现象增多，屠企订单下降，样本屠企开工率仅有23.5%左右，屠企对于高价猪源承接力度减弱，压价心态转强！

另一方面，由于生猪育肥利润扩大，市场对于猪价前景仍较谨慎，虽然，主流机构看涨8月份猪价走势，但是，市场仍担忧前期压栏猪源集中抛售，养殖端有落袋而安的心态！

因此，受供需调价，从基层反馈了解，目前，南北地区，养殖端挺价松动，认卖增多，屠企上猪节奏加快，压价心态转强，猪价或有短暂下降的走势！

据数据分析，受屠企调价收猪，2024年8月13日，外三元瘦肉型生猪价格，出栏平均价在21.12元/公斤，下降0.05元/公斤，后市关注购销格局的变化！

8月13日全国南北各省区生猪价格一览表：