2024年第21周大蒜指数解读

　　本周产新蒜成为市场交易的主角，刚需客商拿货也向新蒜转移，对库蒜行情形成冲击，再加上部分卖家出货积极，市场交易呈现供大于求态势，价格偏弱运行。本周产区定基指数为1595.63点，较上周下跌236.92点，跌幅约为12.93%；环比指数为87.07点，同比指数为88.71点。

　　本周产地鲜蒜大量采挖，进入批发市场的货量也在加大，终端市场对新蒜较为青睐，新蒜的交易量逐渐加大，库内蒜的销售却呈现萎缩状态，价格也随产地持续下滑。本周销区定基指数为751.07点，较上周下跌87.79点，跌幅约为10.47%；环比指数为89.53点，同比指数为106.79点。