2011年12月全国畜产品和饲料价格情况

　　据对全国470个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2011年12月份全国生猪、禽类产品和玉米月平均价格下降，牛羊肉价格上涨，生鲜乳价格微涨。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为7.27：1，比上月上涨0.01个点。

　　一、生猪价格

　　全国活猪月平均价格17.15元/公斤，比上月下降1.2%。活猪价格下降省份24个，上涨省份6个。西北地区活猪平均价格较高，为18.28元/公斤；华南地区较低，为16.38元/公斤。猪肉月平均价格27.17元/公斤，比上月下降2.8%。猪肉价格下降省份28个，持平省份1个，上涨省份1个。西南地区猪肉平均价格较高，为28.64元/公斤；东北地区较低，为26.08元/公斤。仔猪月平均价格29.43元/公斤，比上月下降7.3%。

　　从各周价格来看，受元旦和春节消费需求拉动，活猪和猪肉价格结束了连续12周的下降态势，自12月第2周开始连续3周上涨，累计涨幅分别为2.7%和1.2%。仔猪价格在连降14周后于12月第4周开始小幅上涨。

　　二、鸡蛋价格

　　全国鸡蛋月平均价格9.88元/公斤，比上月下降2.8%，同比上涨2.6%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格8.31元/公斤，比上月下降2.7%，同比下降3.7%。华南地区鸡蛋平均价格较高，为12.15元/公斤；东北地区较低，为8.26元/公斤。活鸡和西装鸡月平均价格分别为17.16元/公斤和17.39元/公斤，分别比上月下降0.9%和1.0%，同比分别上涨7.6%和8.5%。商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡月平均价格分别为3.33元/只和2.90元/只，分别比上月下降2.3%和11.9%，同比分别上涨18.0%和4.6%。

　　从各周价格来看，鸡蛋价格结束了持续13周下降态势，自12月第3周开始连续2周小幅上涨，累计涨幅为1.1%。

　　三、牛羊肉价格

　　全国牛肉月平均价格39.78元/公斤，比上月上涨1.6%，同比上涨13.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为38.08元/公斤，比上月上涨1.8%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为45.86元/公斤，比上月上涨1.5%。羊肉月平均价格46.50元/公斤，比上月上涨3.2%，同比上涨23.3%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省（区）羊肉平均价格46.14元/公斤，比上月上涨2.7%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格50.97元/公斤，比上月上涨3.3%。

　　从各周价格来看，牛羊肉价格自5月第1周以来连续35周上涨，涨幅分别为12.9%和18.4%。

　　四、生鲜乳价格

　　内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.25元/公斤，比上月上涨0.6%，同比上涨4.0%。新疆生鲜乳价格较高，为3.71元/公斤；内蒙古生鲜乳价格较低，为2.98元/公斤。

　　从各周价格来看，自8月初以来，生鲜乳价格总体保持稳中略涨态势。

　　五、玉米价格

　　全国玉米月平均价格2.36元/公斤，比上月下降1.3%，同比上涨11.2%。主产区东北三省玉米平均价格2.12元/公斤，比上月下降4.1%；主销省广东价格为2.60元/公斤，比上月下降1.9%。全国豆粕月平均价格3.42元/公斤，比上月下降2.6%，同比下降7.4%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.03元/公斤、3.14元/公斤和2.88元/公斤，分别比上月下降0.3%、0.3%和0.7%，同比分别上涨7.4%、6.2%和6.7%。

　　从各周价格来看，从12月第2周开始，玉米价格结束了连续10周的持续下降态势，呈现止跌趋稳迹象。