双增之下，你的蒜敢留到明年卖吗？

双增之下，你的蒜敢留到明年卖吗？

2024-11-14 17:33

发布于：山西省

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-----------------------------上周正文--------------------------

“情绪过山车” 与供需的“定海神针”

信息爆炸时代，任何一个利好或利空信息，都会被无限放大。

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10月大蒜价格为什么涨？因为大家都看到9月走货量好。大蒜一旦价格有些上涨的迹象，短炒商们就会蜂拥而至，论坛里也是一片看涨，甚至有人放出豪言大蒜要涨到8块，一轮一轮煽动情绪后把大蒜价格再推上新高。

同理，当10月走货量出炉，同比涨幅不达预期，拿货的都开始谨慎起来。一旦价格有下跌迹象，储存商开始纷纷抛售，大家都在追涨杀跌，大蒜价格就开始坐滑梯。

很多时候，大蒜价格波动，玩的不是供需，是情绪。大家认为它会涨，它价格就猛涨，大家认为它会跌，它价格就下滑。但是，这种行情，是不持久的。丑媳妇总是要见公婆的。大蒜的价格还是最终要由市场决定，要由供需决定的。

最后，谁来接盘？

上周我们就提醒过大家，大蒜价格冲高的基础并不牢固，10月走货量没出，局势还不明朗，这个时候炒高肯定是有猫腻。现在我们依旧持一样的态度，那就是，目前没有货的不要进场！不要进场！不要进场！现在的价格，基本上80%以上的储存商，都是获利的。甚至部分8月高价收货入库的，也是获利的。下游目前对于蒜价的上涨并不买账，获利的储存商们目前也有意纷纷下车，这个时候入场，你确定自己不会成为接盘侠吗？

我们先来算算目前大蒜的库存量，按照供需平衡，12月底库存要270万吨的情况下算，今年9月库存450，9月走货55，10月走货52，一共走货107，目前剩余343。12月底到270的话，那就是11、12月要走73万吨。显然这个数字是非常好达到的，11、12月历史走货量预计也都在50左右，这也是之前蒜价一路上涨的原因，供应整体偏紧，价格自然会抬升。

但是！今年供应偏紧这个情况在今年7、8月份的时候就已经预知了，蒜价也已经应声上涨了几波，9月份的出货量高也主要还是今年入库时间提前，库外蒜不够导致的。在没有新的利好再出现的情况下，蒜价还会继续上涨吗？今年扩种已成定局，扩种20%以上，只要今年冬天是个正常年，没有天灾，明年新蒜下来之后，必定是血流成河。即使知道明年34月份会供应偏紧，但是大家真的敢留到那个时候吗？

下周走势如何？

这周和下周由于受10月出货量不达预期的影响，蒜价预计会小幅波动下跌，但是受成本和供需支撑，下跌不会太多，预计会短时间内企稳。但同时，我们也仍不认为目前蒜价还会大幅冲高，除非短炒商们硬拉。

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