生猪价格较前期低点回升超15%，过度下跌势头初步遏制，本周将启动近期第三次猪肉收储

生猪价格较前期低点回升超15%，过度下跌势头初步遏制，本周将启动近期第三次猪肉收储

每日经济新闻 2021-07-19 22:09:53

◎目前来看，生猪价格过度下跌势头得到初步遏制，6月底以来价格出现明显反弹，目前价格较前期低点回升15%以上，猪粮比价短暂跌破5：1以后迅速反弹，上周已回升至5.85：1。

◎国家发改委表示，将持续跟踪能繁母猪、生猪存栏变化与猪肉价格走势，及时发布预警信息，积极引导养殖户合理安排生产，必要时将会同有关部门进一步加大调控调节力度，防止生猪和猪肉价格大起大落。

每经记者 张怀水    每经编辑 陈旭    

7月19日，国家发改委召开新闻发布会，相关负责人就当前经济运行态势和宏观调控政策、大宗商品价格走势、生猪价格走势等问题，回答了记者提问。

《每日经济新闻》记者注意到，近期生猪价格持续下跌，引发社会关注，国家发改委日前连续两次发布预警并启动临时收储。未来一段时间生猪价格走势如何？猪肉价格何时能够见底？

对此国家发改委价格司司长万劲松表示，目前来看，生猪价格过度下跌势头得到初步遏制，6月底以来价格出现明显反弹，目前价格较前期低点回升15%以上，猪粮比价短暂跌破5：1以后迅速反弹，上周已回升至5.85：1。

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥接受《每日经济新闻》记者采访时表示，前期猪肉价格超跌，市场对猪肉的消费量也有所增加，叠加国家接连采取收储措施，推动猪肉价格出现小幅反弹。

“不过这并不意味着猪肉已经走出下跌周期，目前仍处于低位波动状态。预计今年9月之后，猪肉消费进入旺季，可能出现阶段性反弹。”李国祥说。

瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图

数据来源：农业农村部

7月18日，华储网再次发布通知，将于7月21日再次开启猪肉收储，数量为2万吨。记者注意到，这也是本月以来国家实施的第三次收储。

万劲松表示，今年以来，受供应显著改善、需求有所下降等多方面因素影响，生猪价格大幅下跌。6月2日，国家发改委与财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等五部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》。

万劲松强调，在进入一级预警区间后，国家发改委会同商务部等有关部门立即启动猪肉储备收储。7月7日、7月14日，已完成两批中央储备收储，7月21日将组织第三批中央储备收储。同时，发改委积极指导各地做好收储工作，形成“托市”合力，稳定市场预期。

自6月底以来，生猪价格出现明显反弹，目前价格较前期低点回升15%以上。万劲松表示，猪粮比价上周已回升至5.85：1，养殖户信心有所恢复，集中出栏现象有所缓解。

李国祥对《每日经济新闻》记者表示，中央和地方连续启动猪肉收储工作，对市场信心和预期形成支撑。加上近期玉米价格持续下降，养殖户的养殖成本有所下降，这些因素对于市场而言都是利好消息。

李国祥同时强调，尽管猪肉价格有所反弹，但目前仍然属于低位波动状态。9月以后，随着南方地区腌肉需求的增加，可能会有阶段性反弹，但并不建议养殖户立即调节产能。“我们预计，明年3月份以后，猪肉价格有可能迎来触底反弹。”

万劲松表示，随着中央和地方收储“托市”效果逐步显现，加之今年1~2月新生仔猪量减少，经过约半年左右的育肥期，会对7~8月生猪出栏产生影响，预计未来一段时间生猪价格可能将继续呈阶段性反弹态势。

万劲松强调，下一步，发改委将持续跟踪能繁母猪、生猪存栏变化与猪肉价格走势，及时发布预警信息，达到预案规定及时开展收储，积极引导养殖户合理安排生产，必要时将会同有关部门进一步加大调控调节力度，防止生猪和猪肉价格大起大落。

《每日经济新闻》记者注意到，7月16日晚间，生猪养殖龙头企业之一的温氏股份发布2021年半年度业绩预告显示，上半年公司预计亏损高达22.6亿元至25.6亿元，同比下滑154.41%至161.64%。

对于业绩跳水，温氏股份解释称，受国内生猪市场行情变化的影响，生猪价格出现大幅度连续下跌，对养猪行业产生较大影响。

李国祥对《每日经济新闻》记者表示，当前猪肉收储量对整个市场来说占比比较小，而且收储的是冻肉，这跟鲜肉是不同的消费渠道，所以收储对生猪养殖企业基本面的改善并不明显。“我们更应关注如何通过政策调节降低养殖户的成本，维持市场有序健康发展。”

央视财经评论员王超表示，中报预告披露完毕，上市猪企的业绩不太乐观，这一来是因为饲料价格上涨导致养殖成本上升，二来是今年1月以来生猪价格持续回落，由此导致生猪企业业绩出现大幅波动。

《每日经济新闻》记者注意到，周一沪深两市猪肉股继续走低，截至收盘，傲农生物、牧原股份、温氏股份、双汇发展等跌超4%，神农集团、东瑞股份、顺鑫农业等也纷纷下挫。

深圳市榕树投资管理有限公司研究员黄安麟认为，年初至今可以看到，猪肉板块整体处于一个下跌趋势，短期来看，背后的原因主要是猪肉价格在春节后不断下跌，在二季度价格甚至已经跌破了盈亏平衡线，部分猪企可能出现二季度亏损的状态。

而从长期来看，猪周期一般以3年为一个周期，在经历了2019、2020年向上周期后，2021年可能出现一个向下的拐点，因此当前对于养殖板块仍需要保持比较谨慎的态度。

封面图片来源：新华社

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7月19日，国家发改委召开新闻发布会，相关负责人就当前经济运行态势和宏观调控政策、大宗商品价格走势、生猪价格走势等问题，回答了记者提问。 《每日经济新闻》记者注意到，近期生猪价格持续下跌，引发社会关注，国家发改委日前连续两次发布预警并启动临时收储。未来一段时间生猪价格走势如何？猪肉价格何时能够见底？ 对此国家发改委价格司司长万劲松表示，目前来看，生猪价格过度下跌势头得到初步遏制，6月底以来价格出现明显反弹，目前价格较前期低点回升15%以上，猪粮比价短暂跌破5：1以后迅速反弹，上周已回升至5.85：1。 中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥接受《每日经济新闻》记者采访时表示，前期猪肉价格超跌，市场对猪肉的消费量也有所增加，叠加国家接连采取收储措施，推动猪肉价格出现小幅反弹。 “不过这并不意味着猪肉已经走出下跌周期，目前仍处于低位波动状态。预计今年9月之后，猪肉消费进入旺季，可能出现阶段性反弹。”李国祥说。 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图 数据来源：农业农村部 生猪价格较前期低点回升15%以上 7月18日，华储网再次发布通知，将于7月21日再次开启猪肉收储，数量为2万吨。记者注意到，这也是本月以来国家实施的第三次收储。 万劲松表示，今年以来，受供应显著改善、需求有所下降等多方面因素影响，生猪价格大幅下跌。6月2日，国家发改委与财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等五部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》。 万劲松强调，在进入一级预警区间后，国家发改委会同商务部等有关部门立即启动猪肉储备收储。7月7日、7月14日，已完成两批中央储备收储，7月21日将组织第三批中央储备收储。同时，发改委积极指导各地做好收储工作，形成“托市”合力，稳定市场预期。 自6月底以来，生猪价格出现明显反弹，目前价格较前期低点回升15%以上。万劲松表示，猪粮比价上周已回升至5.85：1，养殖户信心有所恢复，集中出栏现象有所缓解。 李国祥对《每日经济新闻》记者表示，中央和地方连续启动猪肉收储工作，对市场信心和预期形成支撑。加上近期玉米价格持续下降，养殖户的养殖成本有所下降，这些因素对于市场而言都是利好消息。 李国祥同时强调，尽管猪肉价格有所反弹，但目前仍然属于低位波动状态。9月以后，随着南方地区腌肉需求的增加，可能会有阶段性反弹，但并不建议养殖户立即调节产能。“我们预计，明年3月份以后，猪肉价格有可能迎来触底反弹。” 生猪价格有望继续呈阶段性反弹 万劲松表示，随着中央和地方收储“托市”效果逐步显现，加之今年1~2月新生仔猪量减少，经过约半年左右的育肥期，会对7~8月生猪出栏产生影响，预计未来一段时间生猪价格可能将继续呈阶段性反弹态势。 万劲松强调，下一步，发改委将持续跟踪能繁母猪、生猪存栏变化与猪肉价格走势，及时发布预警信息，达到预案规定及时开展收储，积极引导养殖户合理安排生产，必要时将会同有关部门进一步加大调控调节力度，防止生猪和猪肉价格大起大落。 《每日经济新闻》记者注意到，7月16日晚间，生猪养殖龙头企业之一的温氏股份发布2021年半年度业绩预告显示，上半年公司预计亏损高达22.6亿元至25.6亿元，同比下滑154.41%至161.64%。 对于业绩跳水，温氏股份解释称，受国内生猪市场行情变化的影响，生猪价格出现大幅度连续下跌，对养猪行业产生较大影响。 李国祥对《每日经济新闻》记者表示，当前猪肉收储量对整个市场来说占比比较小，而且收储的是冻肉，这跟鲜肉是不同的消费渠道，所以收储对生猪养殖企业基本面的改善并不明显。“我们更应关注如何通过政策调节降低养殖户的成本，维持市场有序健康发展。” 央视财经评论员王超表示，中报预告披露完毕，上市猪企的业绩不太乐观，这一来是因为饲料价格上涨导致养殖成本上升，二来是今年1月以来生猪价格持续回落，由此导致生猪企业业绩出现大幅波动。 《每日经济新闻》记者注意到，周一沪深两市猪肉股继续走低，截至收盘，傲农生物、牧原股份、温氏股份、双汇发展等跌超4%，神农集团、东瑞股份、顺鑫农业等也纷纷下挫。 深圳市榕树投资管理有限公司研究员黄安麟认为，年初至今可以看到，猪肉板块整体处于一个下跌趋势，短期来看，背后的原因主要是猪肉价格在春节后不断下跌，在二季度价格甚至已经跌破了盈亏平衡线，部分猪企可能出现二季度亏损的状态。 而从长期来看，猪周期一般以3年为一个周期，在经历了2019、2020年向上周期后，2021年可能出现一个向下的拐点，因此当前对于养殖板块仍需要保持比较谨慎的态度。

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