据四川生猪监测预警系统监测,4月第3周,四川育肥猪均价跌势有所减缓,饲料原料及配合料稳中有跌,猪粮比两年来首破5比1。出栏肥猪、仔猪、后备母猪和猪肉零售均价各下降0.12元/公斤、0.40元/公斤、15.00元/头和0.36元/公斤;玉米、小麦麸和育肥猪配合料继续持平,豆粕下降0.01元/公斤;猪粮比和猪料比各降0.04点。
表2013年4月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
出栏
肉猪
仔猪
后备
母猪
猪肉
零售
玉米
小麦麸
育肥猪
配合料
猪粮
比价
4月第3周
13.11
19.26
1244
22.10
2.64
2.21
3.53
4.97:1
4月第2周
13.23
19.66
1259
22.46
2.64
2.21
3.53
5.01:1
环比涨跌±
-0.12
-0.40
-15.00
-0.36
0.00
0.00
0.00
-0.04
环比涨跌%
-0.91
-2.03
-1.19
-1.60
0.00
0.00
0.00
-0.80
去年同期
14.92
24.60
1330
24.23
2.55
2.09
3.32
5.85:1
同比涨跌±
-1.81
-5.34
-86.00
-2.13
0.09
0.12
0.21
-0.88
同比涨跌%
-12.13
-21.71
-6.47
-8.79
3.53
5.74
6.33
-15.04
一是生猪价格部分指标跌幅略有减缓。育肥猪环比和同比各跌0.91%和12.13%,较上周跌幅有所收窄;仔猪环比和同比各降2.03%和21.71%,补栏持续低迷;后备母猪环比和同比各跌1.19%和6.47%,均价有向1200元/头靠近;猪肉零售均价环比和同比分别降1.6%和8.79%,环比跌幅收窄。监测点二杂肥猪最低10.60元/公斤(通江县),外三元以上肥猪最高16.00元/公斤(富顺县)。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差8.99元/公斤,环比和同比各降2.6%和3.44%。
二是饲料原料及育肥猪配合料继续高位运行。玉米、小麦麸和育肥猪配合料同比各升3.53%、5.74%和6.33%;豆粕环比下降0.22%,同比升14.43%。
三是猪粮料比破五,养殖效益持续下滑。猪粮比自2010年8月回升以来的首度破5比1,环比和同比各降0.8%和15.04%;猪料比环比和同比各降1.01%和17.37%。养殖场户养猪亏损继续加大,按全国规定猪粮(料)比临界点计算,育肥场户平均每头育肥猪亏损190元以上;自繁自养场户平均每头育肥猪亏损近140元。
近期,全国部分省区生猪价格略涨再跌,仍维持12元/公斤以下格局。黑龙江跌至11元/公斤,华北大部分也低于12元/公斤。国家商储细则尚待出台,全国各地猪价并无明显的止跌迹象。预计后期全国及四川生猪价格将在国家和地方开展收储、“五一”节及农村“双抢”等政策支撑和市场需求的双重效应带动下,价格恐有阶段性企稳略升,但此后不排除继续寻底的可能。各地养殖场户要做好夏季圈舍管理和猪群结构调整,降低饲养及管理成本,适时出栏,并把握补栏时机,为3、4季度的市场需求做好准备。(以上价格和简析仅供参考)
图1 2013年1月~4月第3周出栏肥猪价格走势图
图2 2013年1月~4月第3周猪粮比走势图
图3 2013年1月~4月第3周仔猪均价走势图
图4 2013年1月~4月第3周后备母猪均价走势图
图5 2013年1月~4月第3周猪肉市场零售均价走势图
图6 2013年1月~4月第3周饲料原料及配合料均价走势图