近日,根据全国各省统计局或调查总队公布的数据,大畜牧搜集了全国各省2023年度牛业数据情况,仅供参考。
1、肉牛出栏情况
2023年,全国肉牛出栏5023万头,比上年增加184万头,增长3.8%,为自2017年以来最高出栏量,且逐年增长,首次突破5000万头。
2023年,全国各省肉牛出栏量,新疆340.84万头,内蒙古、云南和黑龙江未公布相关数据,估计也在前四。
与2022年相比,少数省份同比减少,大多数省份同比增长。
2、牛存栏情况
2023年末,全国牛存栏10509万头,比上年末增加293万头,增长2.9%,为自2019年以来最高存栏量,2022-2023年末均突破1亿头。
2023年末,全国各省牛存栏量,内蒙古947.7万头和四川848.5万头,云南未公布相关数据,估计排在前三,占全国比率超8%;
与2022年末相比,大部份省份同比增长,其中新疆增长幅度达18.1%,内蒙增长15.5%。
3、牛肉产量情况
2023年,全国牛肉产量753万吨,比上年增加34万吨,增长4.8%,为自2017年以来最高产量,且逐年增长,首次突破750万吨。
2023年,全国各省牛肉产量,内蒙古77.8万吨、河北59.4万吨和新疆58.38万吨,其中内蒙古占全国比率超10%;
与2022年相比,绝大部分省份同比增长,其中新疆增长幅度达18.2%。
4、牛奶产量情况
2023年,全国牛奶产量4197万吨,比上年增加265万吨,增长6.7%,为自2017年以来最高产量,且逐年增长,首次突破4000万吨。
2023年,全国各省牛奶产量,内蒙古792.6万吨,同比增长8.0%,占全国总量的比率约19%;
与2022年相比,除个别省份外,其它均同比增长,其中宁夏增长幅度达25.7%。
来源:大畜牧综合汇编而成,仅供参考,如有补充或错误,请留言告之,如有转载,请注明来源。
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