2015年5月四川生猪价格运行情况

　　据四川生猪监测预警系统监测，2015年5月，四川省生猪市场淡季不淡，价格逐周回升，且涨幅增大，月末肥猪价格站上14元/公斤；饲料原料及配合料持续稳中小幅波动；自繁自育场户和散养户本月出栏一头育肥猪亏损缩小到40元以内，月末时部分场户已能保本且小有盈余。

表　 2015年5月四川生猪及主要饲料原料均价表

单位：元/kg、元/头、%

   

出栏

肉猪

 

仔猪

 

后备

母猪

 

猪肉

零售

 

玉米

 

小麦麸

 

育肥猪

配合料

 

猪粮

比价

 

2015年5月平均

 

13.75

 

19.39

 

1166

 

22.40

 

2.56

 

2.08

 

3.53

 

5.38:1

 

2015年4月平均

 

13.10

 

17.72

 

1137

 

21.91

 

2.54

 

2.14

 

3.54

 

5.16:1

 

环比涨跌±

 

0.65

 

1.67

 

29.00

 

0.49

 

0.02

 

-0.06

 

-0.01

 

0.22

 

环比涨跌%

 

4.96

 

9.42

 

2.55

 

2.24

 

0.79

 

-2.80

 

-0.28

 

4.26

 

2014年5月平均

 

12.43

 

17.62

 

1197

 

20.41

 

2.50

 

2.19

 

3.51

 

4.98:1

 

同比涨跌±

 

1.32

 

1.77

 

-31.00

 

1.99

 

0.06

 

-0.11

 

0.02

 

0.40

 

同比涨跌%

 

10.62

 

10.05

 

-2.59

 

9.75

 

2.40

 

-5.02

 

0.57

 

8.03

 

　　5月份育肥猪均价13.75元/公斤，环、同比分别回升4.96%和10.62%；

　　仔猪均价19.39元/公斤，环、同比分别上涨9.42%和10.05%；

　　能繁母猪均价1166元/头，环比上涨2.55%、同比下降2.59%；

　　猪肉零售均价22.40元/公斤，环、同比分别上涨2.24%和9.75%；

　　玉米均价2.56元/公斤，环、同比分别上涨0.79%和2.40%；

　　豆粕均价3.89元/公斤，环、同比分别下跌1.02%和10.78%；

　　小麦麸均价2.08元/公斤，环、同比分别回落2.80%和5.02%；

　　鱼粉均价11.38元/公斤，环比下降1.56%、同比上涨9.42%；

　　育肥猪配合料均价3.53元/公斤，环比略跌0.28%，同比略涨0.57%。

　　猪粮比平均5.38:1，环、同比分别回升4.26%和8.03%；

　　猪料比平均3.89:1，环、同比分别回升5.14%和9.89%；

　　肉—猪价差平均为8.65元/公斤，环比下降1.82%、同比上升8.40%。

　　2015年5月，虽然随着气温升高进入猪肉消费淡季，但四川省68个监测县肥猪价格因适重猪源供应偏紧而持续回升，由上月末13.30元/公斤逐周上涨到本月末14.15元/公斤，涨幅达6.39%。猪价的回升进一步刺激了养殖场户补栏积极性，仔猪、母猪价格本月累计涨幅分别达到9.04%和3.23%，较上月涨幅增大。

图1　2014年5月～2015年5月出栏肥猪价格走势图

图2　2014年5月～2015年5月猪粮比走势图

图3　2014年5月～2015年5月仔猪均价走势图

图4　2014年5月～2015年5月能繁母猪均价走势图

图5　2014年5月～2015年5月猪肉市场零售均价走势图

图6　2014年5月～2015年5月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图