据温江县志载,距今约300年前的清乾隆年间,温江盛产大蒜,且远近闻名,交易频繁。在今城东长安桥附近的滨江路一带,南起“鱼凫金马”塑像,北止成温邛高速公路沿江安河而上1.5千米的区域内,形成了一条主要供大蒜交易的街道,名“蒜市街”。
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