＂蒜你狠＂、＂蒜你贱＂现象交替出现的经济学分析

摘要：

在2010-2012年短短三年内,大蒜价格经历了2010年的"蒜你狠"和2011年的"蒜你贱"以及2012年5月份以来的"蒜你狠"的卷土重采,期间太蒜价格大幅波动。为什么"蒜你狠"、"蒜你贱"现象会交替出现？本文分析鼍大蒜价格剧烈波动的原因,并提出要建立供需直接对接机制、加强信息指导、加强市场建设、加强流动性管理以及加强法律法规建设。才能化解"蒜你强"、"蒜你贱"现象的交替出现。