【技术】山东兰陵大蒜返青期管理技术

【技术】山东兰陵大蒜返青期管理技术

2019-04-02 11:53

山东兰陵县（苍山）是我国大蒜的主产区与出口区之一，种植历史已逾千年，其苍山大蒜以“皮薄如纸，粘辣清香”著称，深得国内外众人的喜爱。春季之后，大蒜开始进入返青生长阶段，大蒜的花芽、鳞芽开始分化。大蒜返青期管理水平的好坏直接关系着后期大蒜的产量与品质。因此，蒜农们必须做好大蒜返青期的管理工作。

接下来，以苍山大蒜（红皮蒜）为例

为大家介绍大蒜返青期的管理要点

大蒜返青期的管理要点：

一、保墒增温

大蒜进入返青期，此时大蒜花芽、鳞芽开始分化，返青期管理的关键是提高地温，以促进根系的生长，由于苍山红皮蒜基本都有覆盖地膜，为了提高地温，要将地膜上的尘土、病残叶及早清除，净化膜面，以增加透光度，加快大蒜返青。

清除地膜上的尘土、病残叶

二、防冻抗寒

近期，山东受到冷空气的袭击，温度急剧下降。在大蒜返青期，若遇倒春寒或低温，会导致植株受冻，影响大蒜的正常生长。因此，在倒春寒来临前2-3天，可以喷施国光动力（S-诱抗素），提高大蒜的抗冻抗寒能力，减轻低温对大蒜造成的损伤。

三、促根壮苗

3月中旬以后，气温逐渐回升，蒜株开始活动生长，种蒜瓣腐烂，植株长出新的不定根，生长加快。此时应注重大蒜根系的养护，促进大蒜的根系生长，提高根系对养分和水分的吸收能力，以促进大蒜植株快速生长。建议使用根宝+重茬宝+优丰进行叶面喷施，以促进根系的生长，防治大蒜根腐病，促进植株生长健壮。

四、清除杂草

气温转暖有利于杂草生长，杂草生长过快，会争夺土壤养分，严重影响大蒜生长。覆膜大蒜可以对杂草进行拔除，杂草拔出后，将地膜完整的铺好，避免降低地温。

清理杂草后，用土对破膜处进行掩盖

五、肥水管理

早春气温回升，地温升高，根系开始活动，良好的肥水管理是促进大蒜生长的关键，一般3月中旬要浇一次返青水，浇水量要根据土壤墒情灵活掌握。另外，大蒜返青期对养分的需求量增加。因此，浇水时，建议随返青水冲施国光施特优（12-10-28）6kg/亩或国光松尔肥(25-5-15)20-30斤/亩，以补充大蒜所需营养，促进大蒜生长，加快大蒜返青，同时为大蒜抽薹和蒜瓣膨大贮备营养。

注意：灌水后要及时中耕，防止土壤板结，影响根系生长。一般需浅中耕松土1-2次，提高地温，保根发苗。若遇干旱，可再浇水一次。

六、病害防治

春腐病、叶枯病是返青期大蒜常见病害。大蒜春腐病主要危害下位叶叶身基部。最初出现水浸状软化病斑，向上下方向扩大后，呈淡褐色腐烂。生长中后期心叶发病，软化腐烂蔓延至花茎下方。有时可导致新出现的鳞茎腐烂。在发病初期可用国光艾德+辛菌胺全株喷雾进行防治。

感染春腐病，心叶软化腐烂

发病后期，根系腐烂、叶片变褐，植株死亡

叶枯病发病初期，大蒜叶尖出现花白色小圆点或叶片表面出现淡褐色长椭圆形病斑，发病严重时叶片枯死，基部腐烂，蒜株倒伏。在发病初期可用国光恩达全株喷雾进行防治。

叶枯病感染后期

叶片变黄枯死，散生黑色霉状物

大蒜返青期管理很重要，浇水施肥、中耕除草、促根防病等都是大蒜返青期管理的重要工作，只有做好大蒜返青期的管理工作，才能保证植株返青正常生长，为后期获得高产、优质的大蒜打下坚实的基础。

温馨提示：

由于土壤条件、气候条件、生长环境及栽培管理水平等不同，其使用浓度及效果表现可能有所差异，请先小面积试验成功后再逐步扩大使用。

国光致力于服务广大大蒜种植户，如有疑问，请来电交流探讨。

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