网易味央2021国人猪肉消费趋势报告

2021年，在经济逐步复苏的后疫情时代，国民猪肉消费也有了新趋势。尤其是冷鲜运输的进一步完善，成为猪肉消费市场“牛”转乾坤的关键点；越来越年轻消费的加入，也让高品质黑猪肉一度成为“供不应求”的抢手货。

　　这一年，网易味央黑猪肉，在线下不断拓宽全国“吃货”的购买渠道，越来越多的人可以在超市里、家门口买到高品质的猪肉产品，也因此开始逐渐成为网易味央的“忠实粉丝”。2021年饕餮食客们热衷的网易味央黑猪肉，在这一年的有着怎样的新趋势？我们一瞧便知。

　　“一线”追求：北、上、杭消费者订单占比最高

　　消费升级的一线城市：北京、上海、杭州，在2021年的消费榜单上依旧霸榜，订单占比最高，可见一线城市的食客们，对于品质猪肉的消费追求越来越高，其中上海的用户最热衷于购买网易味央的产品，占到了总订单的18.05%，其次为杭州，占比17.72%，北京订单占比10.21%。

　　“飞”吃不可：消费区域开始跨越祖国山川大地

　　前有阿勒泰，后有茅台镇，正是网易味央的美味及高品质，让跨越千里的“美胃”对于网易味央“飞”吃不可。2021年，网易味央黑猪肉最远抵达了阿勒泰地区，总路程3354km。

　　九月之约：味央提货卡九月单月兑换提货卡破万张

　　九月是收获与团聚的季节，高品质的味央黑猪肉，值以礼相送。“食客”选择在21年9月这个特别的时刻里，集中兑换味央提货卡，想必对于“丰收”的时节，也是胜“券”在握吧。味央提货卡在9月单月兑换提货卡破万张，可谓是21年猪肉消费的一个爆点。

　　头号粉丝：累计消费超百万元

　　网易味央一贯的高品质，成就了一如既往的美味肉品，也激发忠实顾客的回购率，进而衍生出长期的“回头客”。2021年，来自浙江杭州的王小姐成为网易味央的头号粉丝，她在味央的消费总金额达到162万元之多。

　　C位“大咖”： 登顶天猫猪肉品类Top1

　　直播带货可不只有好看的，更有好吃的，2021年网易味央占据天猫双11猪肉品类C位，更是成为年货必囤的大“网红”。2021年的所有电商大促里，双11的消费最高，网易味央达到了天猫猪肉品类Top1,21年的年货节成为了各位老饕们最爱的囤肉时刻。

　　仪式满满：用猪肉开启能量满满的一年

　　年初、年中都是囤肉大户最爱囤肉的大好食刻。除年度大促以外，1月份也是老饕们最爱囤肉的月份，这一个月成为国人消费猪肉最频繁的月份，其次则是6月。在一年的开头和下半年的首月集中消费猪肉，如此有仪式感的行为，也的确是国人的特别记号了。

　　“刷我滴卡”

　　高品质的猪肉，随着消费方式的转变，以及冷链运输的升级和更新，网易味央已经不是单纯的消费品，更是过节送礼，便捷提货的全新方式！相比于直接购买生鲜猪肉，在今年约有5.4成的用户选择购买猪肉礼盒与礼卡，味央猪肉除具有使用功能外，如今早已具备相应的社交属性与功能。

　　“流量”单品

　　作为高品质的“idol”级产品，部分热销单品，更是成为了C位中的C位；味央部位肉的人气单品top3分别是黑猪肉馅、五花肉、梅花肉。其中网易味央黑猪肉馅（部位肉）成为C端用户最爱的人气单品，仅各大电商平台上，网易味央黑猪肉馅销售总量就达30万吨！与一头大象相当！

　　南北“趋同”

　　高品质的黑猪产品，让南北挑剔的味蕾，选择同一款优质的网易味央！ 在猪肉消费上，曾经存在南北差异的饮食习惯，今年似乎格外不一样，根据味央报告显示，以广东为代表的南方朋友，今年似乎格外偏爱黑猪肉馅，其次是小排与五花肉，而以北京为代表的北小伙伴，则偏爱肉馅、五花和筒骨。网易味央黑猪肉肉馅与网易味央五花肉成为南北方都偏爱的味央产品。

　　2021年，网易味央的黑猪肉，又一次刷新了猪肉食客的消费记录，从养殖到餐桌，从一猪难求到供不应求，网易味央在变的越来越符合大众的“胃口”～品质猪肉的名字有很多，而在2021年，越来越多线上线下(43.69 +3.63%,诊股)“吃肉主力军”却有一个共同的idol，名字就叫“网易味央”～