一场甲流疫情尚未对社会造成太大影响,但却对大蒜、辣椒等农副产品带来巨大影响,市场价格高烧不退,百姓餐桌大受影响,甚至对我国的物价形势乃至通胀问题产生了猜测。种植大蒜的农民没有得到利益,消费者被动接受大蒜“海鲜价”的现实,这样的农产品流通方式容易产生忽冷忽热的波动,对我国经济社会发展带来一定的负面影响。
某农贸批发市场一位大蒜批发商正在搬运大蒜。新华社记者 王菲 摄
随着我国经济社会的发展,“游资”也将愈来愈壮大,面对我国农产品比较落后的流通形式,不少市场触角灵敏的“游资”开始把眼光盯在农副产品上面,借助任何由头左右农副产品价格,以从中获取暴利。有人预测,“爆炒”行为将随着市场信息传播、物流发展、社会热点等发展,呈现愈演愈烈的趋势。
市场上,游资借助甲流概念疯狂炒作大蒜和辣椒,导致这两种产品价格飞涨。在大蒜、辣椒价格炙手可热的时候,玉米、大豆价格在国家临储政策出台后,也出现了收购价格升高的迹象,为此不少业内人士担心玉米,大豆等粮食品种也会遭到“爆炒”,从而导致价格发生大幅度波动,进一步推高“通胀”预期。新华社经济分析师认为,国内游资炒作部分农产品品种今后不可避免,但涉及大宗农产品却显得有点力不从心,在大宗农产品“政策市”的背景下,游资甚至是望而却步,不会贸然进入大宗农产品的炒买炒卖中。
农副产品遭“爆炒”价格此起彼伏现“异动”
虽然大蒜不是市民餐桌上的主食,但作为制作菜品的辅助调料却是必不可少的。《经济参考报》记者在吉林省长春市调查了解到,当地的大蒜零售价已达每公斤12元,尽管市民还是照样买着吃,但这样的价格已经给人们的生活和相关企业带来影响。
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