水发和福隆力争全国大蒜出口量第一名

大蒜，是一种与人民生活息息相关的食品。国家为鼓励大蒜种植及出口，不仅为大蒜设置了专项的种植补贴，还为大蒜在出口上设立了关税折扣补贴等福利政策。在经过多年的发展后，我国不仅成为了世界最大的大蒜生产国，而且大蒜的出口量也稳居世界首位。支撑着大蒜大量出口的，正是全国1013万亩的大蒜种植面积，以及6个中国绿色食品原料（大蒜）标准化生产基地。其中，由以江苏邳州和山东金乡的生产基地最为亮眼，水发和福隆，正是成立于山东金乡的一家优质大蒜企业。

2022年，对水发和福隆来说是充满艰苦和挑战的一年，但仍取得了全国大蒜出口量第二名的喜人成绩。2023年，水发和福隆意识到，如果想要在2023年度实现全国大蒜出口量第一这个艰巨的任务，就必须在继续深挖金乡县这一著名的大蒜之乡的同时，将目光投向全国各地的大蒜种植基地，力图将不同时期成熟的鲜蒜纳入自己的囊中，这样一方面可以满足国际上任何时期的鲜蒜需求，另一方面也可以实现对鲜蒜出口市场的抢占。 

4月，对金乡县大蒜产业而言，正是“青黄不接”的时期：金乡新蒜尚未成熟，但目前国际上的鲜蒜订单需求已经开始日益增多。与此同时，河南杞县大蒜已进入成熟期，70万亩大蒜已经陆续开始丰收，值此关键时刻，水发和福隆提出了：“稳扎金乡，拓展杞县邳州”的发展思路，开始向杞县邳州等知名大蒜种植基地全面拓展。 

4月24日，公司组织采购人员开始进驻杞县。这批采购人员，都是从金乡县当地走出去的老农户、老蒜农，几乎可以说一生都在与大蒜相关产业打交道，他们对大蒜质量和成品的严格把控，这是公司能够将产品出口至全球58个国家和地区，并与这些客户建立了稳固合作关系的基础和保障。他们的日夜奋斗，是公司可以完成市场优质资源的抢占，以图实现“时时不停货，月月有新蒜”的美好愿景的基石。 

经过公司采购人员连续3天不间断的，脚踏实地的合作洽谈，地头谈判。截止到4月27日，水发和福隆已在河南杞县当地收购早熟鲜蒜3.1万吨，业务辐射约5万亩大蒜种植土地，并与7家大型农民专业合作社达成了2.5万吨新蒜的收购协议，同时还与4家大型农民专业合作社进行业务洽谈中，预计在5月份，可以再达成2万吨的新蒜收购合作。