“二师兄”价飙升，猪周期要反转了？

大连地区生猪价格接连“破8破9”

如今已达到

每斤9.3元~9.5元

踏上“奔10”之路

随着猪价快速拉升，养殖端已走出亏损，进入盈利区间，成本控制好的集团化猪场出栏一头‘标猪’的利润可达600元~700元。

业内人士表示，经历了颇为漫长的亏损期，此轮猪价飙升，养殖端一度十分悲观的情绪终于被涤荡一空。那么，接下来，生猪行情是迎来“猪周期”的大反转，还是会冲高回落呢？

猪价飙升 半月内一斤涨1.5元

这两天，大连地区肥猪收购价为每斤9.3元~9.5元，行情较好。

6月11日，成三集团旗下大连成三础明食品加工有限公司负责人张子光介绍说，作为东北地区生猪出栏量最多的本土企业，“成三础明”预计今年的肥猪出栏量将达到80万头。

事实上，对于“成三础明”这类集团化猪场来说，穿越长达十几个月的行情低迷期所承受的压力非常巨大，尽管其已经将成本管控得比中小养猪场及散户低很多。“2022年年底到2024年三四月份，长达约16个月都是亏损期。”张子光透露，至于那些成本控制不理想的中小养猪场，亏损的时间可能更长。

前段时间，我们刚出栏了一批肥猪，一共140头，当时的收购价为每斤9.1元，听说最近又涨价了。

大连德隆牧业有限公司负责人顾兆刚表示，该公司养殖成本在每斤7元以内，当前效益较可观。

记者查询大连市生猪产业协会每日发布的“猪价、肉价信息”专栏了解到：

6月11日，大连地区生猪收购价为每斤9.5元，去年同期则为7.2元左右，同比增长约30%。

此轮生猛行情始于5月16日，在短短半个月内，大连地区猪价便从每斤7.5元一路飙升至5月底的每斤9元，接连闯过“8元关口”和“9元关口”。

6月份以来，本地猪价维持在9元以上。

当前，大连地区，生猪养殖成本在每斤7元~7.5元，而有的规模养猪场成本在7元以下。

业内人士表示，由于不同时期仔猪价格及饲料价格等都不相同，所以，生猪养殖成本是动态变化的。

综合来看，此轮涨价行情之前，有的养猪场和养猪户亏损约16个月，有的则亏损长达两年半左右。

猪价“站起来了”，传导至终端市场，对于普通消费者而言，买肉时可能会感到有些“肉疼”。记者走访市场了解到，近期，猪肉价格连连攀升，当前零售价达每斤16元左右，比一个月前上涨超25％。

今年以来 仔猪价格已翻数倍

随着猪价飙升，很多养猪场和养猪户补栏积极性提升，仔猪价格水涨船高。

前段时间，我们卖了近500头仔猪，每头30斤打底儿，价格为每头800元~900元。超出30斤的，按照肥猪市场价，按斤加价。

瓦房店市圣久养猪场负责人李圣久表示，现在，养殖端采购仔猪积极性颇高，仔猪供应比较紧缺。

当前，30斤规格的仔猪价格可达每头900元左右，而2023年年底，同等规格仔猪价格仅为200元~300元。

大连市生猪产业协会会长梁景全表示，如今，养殖端采购仔猪及“二次育肥”热情较高。

二次育肥

何为“二次育肥”？规模养猪场出栏的肥猪标准体重为每头260斤~270斤（业内简称：标猪），但在后市行情看涨情况下，有的养猪场或养猪户会购进这种200多斤的肥猪进一步育肥，待它们长到三四百斤重后再出售，而此类“赌行情”的行为存在较大风险。

越是集团化猪场，出栏肥猪的体重越标准，基本上都在260斤左右。这是因为体重100斤~260斤的生猪长得最快，通常每天能长1.5斤~2斤肉，而260斤以上的肥猪每天或只能长1斤左右。

前述业内人士表示，集团化猪场更注重标准化生产，追求长期稳定收益，一般不会在乎投机可能带来的短期效益。

迎来猪周期反转 还是会冲高回落？

此轮猪价为何会大涨？大连市生猪产业协会会长梁景全表示，目前，全国范围内生猪存栏量处于低位，或是近期猪价大幅上涨的主要动力。

也有业内人士进一步分析认为，此轮涨价行情得益于养猪产业产能去化效果显现，从以往猪周期看，当能繁母猪产能去化达到8%以上时，往往就会引发新一轮猪价上涨。当前，全国能繁母猪存栏数量为3986万头，相比2022年12月份高位时的4390万头已经下降了9.2%。

未来行情趋势会如何？

是迎来猪周期的反转

还是会冲高后回落？

猪周期反转

PK

冲高回落

有人认为

在猪肉消费需求未出现明显增长情况下，高猪价或许缺乏有力支撑；

也有人认为

短期内，生猪供应偏紧的状况很难根本扭转，因此，今年年底之前，行情将以上行为主基调，但上涨空间可能有限。

接下来行情走势并不明朗，很难准确判断。但我认为，未来，养猪将进入微利时代。

梁景全表示，大连养猪场和养猪户应进一步管控成本，降本增效，同时也要避免盲目扩张和一味惜售。

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