去年“蒜你狠”，今年“蒜你践”——中牟大蒜销售遇阻，最低跌至6毛一斤

大河报·大河客户端记者 李岚

在韩寺镇大洪村，村民王师傅正在收获自家的大蒜。他今年种了3亩大蒜，亩产鲜蒜4000斤左右。往年这个时候，会有许多商贩进村收购，价格在1.5元至2.5元之间，他几乎不用出村，就可以把蒜卖出去。今年由于受疫情影响，很少见商贩来村里收购鲜蒜。相对于王师傅的苦恼，蒜农王校进显得轻松许多。他告诉记者，家里今年种的蒜比较少，因去年蒜价较高，他担心今年种蒜户会猛增，影响蒜价，就缩小了蒜的种植面积，把精力几乎都用在了小西瓜的种植上，目前收益还不错。目前，他家的蒜卖出去的不到1000斤，每斤卖8毛钱都没人要。随后，记者在中牟县的大孟镇、官渡镇、狼城岗镇等几个大蒜批发交易市场上了解到，今年鲜蒜的批发价每斤最低只要六毛钱左右，如果量大，5毛钱也能买到。

李卫堂告诉记者，今年的蒜价低，原因是多方面的。首先是今年受疫情影响，春节期间冷库里库存的陈蒜大批未销出去。此外，因去年蒜价较高，今年许多蒜农加大了大蒜的种植面积，使产量明显高于去年。

该县农委经调查了解到，今年早熟大蒜平均每亩投资成本约2206元，(其中包括蒜种费、耕地、农药、底肥、冲肥、地膜、除草、拌种剂、播种与收获的人工费等)。亩产鲜蒜4000斤左右，当前蒜农亩效益处于亏损状态(不含蒜农自家工费)。

中牟县有冷库147家，目前库存陈蒜大约4万吨左右，出库价格每吨2000多元。去年入库价格每吨7000多元。蒜商受库存影响，对大蒜价格趋势判断不明，收购积极性下降，部分蒜农由于市场价格较低，嫌亏本太多不愿销售，只能暂时收获到家中晾晒干蒜，等待时机。

工作人员表示，该县目前正在通过电商等渠道，帮助蒜农销售大蒜，同时希望商场、超市和大的单位，能到中牟购买大蒜，减少蒜农的损失，解除他们的后顾之忧。