Mysteel解读：2021年12月大蒜出口数据分析

原标题：Mysteel解读：2021年12月大蒜出口数据分析 来源：我的农产品网

【导语】大蒜12月出口环比增加、同比减少。12月国外节前备货提振，走量稍好于11月。但受海运费上涨、货柜难求、船期紧张、国际疫情反复等多重因素影响，同比数据下滑明显。

一、大蒜出口量同环比增加，同比下降

我国的大蒜出口，主要以鲜冷藏的蒜头、干大蒜、其他鲜或冷藏的大蒜、盐水大蒜、用醋或醋酸制成或保藏的的大蒜及冷冻蒜头等初级产品为主，大蒜精深加工发展落后。2021年12月中国大蒜总出口量为20.18万吨，环比增加7.11%，同比下跌22.95%。

具体来看：据海关数据显示，2021年12月鲜或冷藏的蒜头出口量为172688.49吨，累计出口量为1829316.62吨，出口金额为18389.03万美元，累计出口金额为188208.08万美元，出口均价为1064.87美元/吨，累计出口均价为1064.87美元/吨，出口量环比上涨8.53%，同比下跌25.72%，累计出口量与去年同期数量相比下跌16.05%。

2021年12月干大蒜出口量为22226.26吨，累计出口量为246724.01吨；出口金额为6177.81万美元，1-12月累计出口金额为52911.25万美元；出口均价为2779.51美元/吨，1-12月累计出口均价为5304.91美元/吨；出口量环比下跌2.06%，同比上涨14.82%，累计出口量与去年同期数量相比上涨16.09%。

二、大蒜出口国家统计

世界大蒜进口国主要有印度尼西亚、巴西、马来西亚、越南、美国、孟加拉国、俄罗斯、巴基斯坦、沙特阿拉伯，这九国进口总量占全球进口总量一半以上。

2021年12月鲜或冷藏的蒜头出口国主要为印度尼西亚、越南、马来西亚。其中印度尼西亚占比37.88%，环比上月进口量减少1.95个百分点。越南占比11.34%，环比上月进口增加2.84个百分点。马来西亚占比5.67%，环比上月进口减少1.43个百分点。国际疫情严峻令东南亚国家购买力有所下降，需求减少。

2021年12月干大蒜出口国主要为美国、巴西和德国、俄罗斯联邦。其中美国占比38.09%，环比上月增加2.05个百分点；巴西占比为6.26%，环比上月增加1.54个百分点。德国占比为3.31%，环比上月减少0.84个百分点。俄罗斯联邦占比5.41%。

三 、山东省出口份额有所增加

中国鲜或冷藏大蒜主要出口省份为山东省、江苏省及河南省。本月鲜或冷藏大蒜山东省占比65.45%，环比增加2.7个百分点。江苏省占比16.22%，环比增加2.48个百分点。河南省占比6.24%，环比减少2.48个百分点。12月份鲜或冷藏的大蒜山东及江苏省出口份额有所增加；河南省出口份额有所减少。

中国干大蒜主要出口省份为山东省、河北省及河南省。12月份干蒜头出口山东省占比74.81%，环比上涨5.08个百分点。河南省占比5.94%，环比下跌3.09个百分点。河北省占比6.18%，环比减少0.2个百分点。从干大蒜出口来看，山东省出口份额增加，河南省及河北省出口份额减少。

四 、大蒜出口均价统计

2021年12月鲜或冷藏蒜头出口均价为1064.87美元/吨，环比下跌2.99%，同比上涨13.11%。自今年5月份以后中国鲜或冷藏蒜头出口均价均高于2020年同期，自6月份开始出口均价均低于2019年同期。

2021年12月干大蒜出口均价为2779.51美元/吨，环比上涨2.61%，同比下跌0.56%。中国干大蒜出口自5月份以后除8月份以外多数月份出口均价都高于2020年。

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