又到大蒜备种季，今年蒜种贵，每斤涨至4-5元，还能大面积种植吗

老话说“七月葱，八月蒜，九月不栽是懒汉”，指的是葱蒜的播种时间，七月份种植大葱，八月份种植大蒜，如果到了九月份还没有种植，那就是懒汉了。注意一点，这里的七八九月，指的都是阴历时间。

此时时间还处于七月份，距离八月份种植大蒜大概还有一个月左右的时间。而对于农户们来说，已经开始选购蒜种了。

小帮手所在的豫东地区，当前购买蒜种的农户较多，虽然说种植面积不大，也都是以散户为主。但是，受今年大蒜价格特别高的影响，和往年相比，今年种植大蒜的农户有所增加。

今年种植大蒜收益高

5月下旬是豫东地区大蒜上市的高峰期，一些早熟大蒜，价格能卖到4元/斤，而中早熟的大蒜，价格也卖到了3.5元/斤左右，即便是晚熟大蒜的价格，也达到了2.5-3.0元/斤。

和前两年相比，大蒜价格基本上翻倍，去年同期时，我们这里的大蒜，蒜头比较大的收购价格才有2.0-2.5元/斤。小一些的大蒜，1元/斤就卖了。

今年6月份时，网络上关于种植大蒜“发财”的消息比比皆是，比如有人说“一亩地收益1万”，还有人说“一亩地收益7-8千”。而这些收益并没有夸张，大蒜高产的情况下，一亩地能达到3-4千斤，再加上一亩地的蒜薹收益，除去种植成本，收益破万也属正常。

今年蒜种价格大涨

在今年大蒜价格高涨的情况下，蒜种价格也直线上涨，往年2块多、3块多的蒜种，今年涨到了4-5元/斤，甚至更高的价格。

小帮手询问了我们这里所销售的蒜种价格。中早熟的蒜种60斤/袋，卖到了270元，价格为4.5元/斤。早熟的蒜种50斤/袋，卖到了220元，价格为4.4元/斤。晚熟品种60斤/袋，卖到了250元，价格为4.17元/斤。

今年蒜种价格大涨的原因，小帮手也问了经销商，按照他们的说法。其一，今年大蒜价格贵，农民种植收益高，除了成本增加之外，今年种植大蒜的农户和面积，都会有所增长，带动了蒜种价格的上涨。

其二，不排除人为的炒作因素，一些厂家或一季经销商，根据今年大蒜整体的行情，提高了蒜种的价格，断定多数农民朋友，即便价格上涨也会购买，毕竟一亩地收益一万的情况并不多见。

今年大蒜能大面积种植吗？

去年种植大蒜的收益可谓是历年来新高，一亩地大蒜的收益，基本上和10亩地小麦的收益差不多了。在这种情况下，今年会吸引一些农户转向种植大蒜。

但是，小帮手要提醒大家，不要盲目跟风种植，种植大蒜投入成本高，风险大，尤其是以前没有种植过大蒜，想大面积种植的朋友，建议慎重考虑。不要只看去年种大蒜的赚钱了，也要看前几年亏钱的案例。

简单来算一笔账，今年蒜种价格贵，按照4.5元/斤，一亩地300斤的蒜种，蒜种成本就是1350元。化肥一亩地按照一袋用量，每袋200元（如果用一袋半，那就是300元）。再加上整地成本、农药成本、地膜成本、浇水成本等，大概就2000元左右了。

这还没有加地租和人工成本，对于承包土地种植大蒜的农户来说，地租一亩地1000元（只少不多），还有人工成本，种植大蒜人工成本也比较高。所有加起来，种植一亩地大蒜，投资成本达到了3-4千元。

如果明年的大蒜价格，再次回落到2元/斤，甚至是1.5元/斤左右，又没有特别高产的情况下，种植大蒜是亏本的。

因此，小帮手个人建议大家，对于没有种植过大蒜的农户们，不要盲目跟风种植。如果说小面积，2-3亩的这种情况，可以去尝试种植。如果是承包土地，几十亩上百亩大面积去种植，就不建议了。当然，如果是常年种植大蒜的蒜农，根据自己的经验选择适当的面积种植。

时值8月底，目前市场上的大蒜价格依然持续高位，收购市场上，蒜农们的大蒜依然能卖到3.5-4.0元/斤，而不少地方超市里的大蒜价格，达到了7-8元/斤，“蒜你狠”的局面还在持续。

问问大家，当前你们那里的蒜种什么价格呢？你今年会选择种植大蒜吗？