大蒜(英文名称Garlic;拉丁名称Allium sativum L.),为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用 。
产业研究报告网发布的《2022-2028年中国大蒜行业研究与投资前景预测报告》共五章。首先介绍了大蒜行业市场发展环境、大蒜整体运行态势等,接着分析了大蒜行业市场运行的现状,然后介绍了大蒜市场竞争格局。随后,报告对大蒜做了重点企业经营状况分析,最后分析了大蒜行业发展趋势与投资预测。您若想对大蒜产业有个系统的了解或者想投资大蒜行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一章 大蒜产业发展环境概况
第一节 大蒜产业政策环境分析
一、大蒜产业监管部门
二、大蒜产业自律组织
三、大蒜产业行业标准
四、大蒜产业扶持政策
五、大蒜政策影响分析
第二节 大蒜产业经济环境分析
一、家庭调味品消费情况
二、调味品市场供需情况
第三节 大蒜产业发展特征分析
一、大蒜产业经营模式分析
二、大蒜产业消费特征分析
三、大蒜产业消费与流通分析
第四节 大蒜产业发展问题与策略分析
一、大蒜产业主要问题
二、大蒜产业风险分析
三、大蒜产业策略分析
第二章 大蒜种植分析
第一节 大蒜种植面积概况
一、中国大蒜种植面积分析
二、主产区大蒜种植结构分析
第二节 大蒜分品种种植调查
一、大蒜品种栽培周期分析
二、大蒜主要品种成本分析
三、大蒜品种区域种植分析
第三节 大蒜产量调查
一、中国大蒜产量情况
二、中国主要产区概况
(一)金乡大蒜产业种植
(二)苍山大蒜产业种植
(三)杞县大蒜产业种植
(四)邳州大蒜产业种植
(五)开封大蒜产业种植
(六)中牟大蒜产业种植
第三章 大蒜制品生产、流通、消费
第一节 大蒜产业链成本利润分析
一、大蒜产业链成本构成
二、大蒜行业种植成本分析
三、金乡县大蒜种植成本与收益
第二节 大蒜制品生产情况分析
一、大蒜制品重点企业分析
二、大蒜制品生产工艺分析
三、大蒜产业成本构成分析
四、大蒜加工制品产量情况
五、大蒜制品企业销售模式
第三节 大蒜制品流通情况分析
一、大蒜制品流通模式分析
二、大蒜流通典型企业分析
三、大蒜出口海运费用分析
四、大蒜流通中存在的问题
第四节 大蒜制品消费情况
一、中国大蒜加工制品消费情况
二、中国人均大蒜加工制品消费量
三、消费者对大蒜制品品质要求
四、大蒜加工制品消费市场展望
第四章 2016-2020年大蒜及大蒜制品所属行业进出口情况
第一节 中国大蒜产品出口情况分析
一、大蒜出口数量分析
二、大蒜出口金额分析
第二节 中国大蒜产品进口情况分析
一、大蒜进口数量分析
二、大蒜进口金额分析
第三节 大蒜及大蒜制品进出口价格
一、大蒜出口价格分析
二、大蒜进口价格分析
第四节 大蒜及大蒜制品主要出口国家
一、大蒜出口流向分析
二、大蒜进口来源分析
第五节 中国大蒜进出口税率分析
第五章 大蒜及大蒜调味品进出口管理分析
第一节 中国大蒜及大蒜制品进出口管理制度分析
一、《出口食品生产企业备案管理规定》
二、大蒜及其制品出口的检验检疫 ()
(一)检验检疫法律法规标准
(二)出境检验检疫业务流程
三、农产品农药残留限量标准
四、脱水大蒜制品出口检验规程
第二节 主要国家大蒜产品进口管理制度分析
一、日本
(一)农产品技术法规标准概况
(二)日本农产品进口规模分析
(三)相关标准的技术指标要求
(四)大蒜进口程序及关键环节
二、美国
(一)大蒜技术法规、标准概况
(二)美国农产品进口规模分析
(三)相关标准的技术指标要求
(四)大蒜进口程序及关键环节
第三节 中国企业出口技术性贸易案例
第四节 大蒜出口企业“光华模式”分析
图表目录
图表 1 农产品行业相关监管部门
图表 2 中国大蒜产业主要自律组织一览表
图表 3 大蒜行业产业标准情况统计
图表 4 中国农业相关政策一览表
图表 5 中国农产品进出口主要法规政策
图表 6 2020年主要调味品产量情况统计
图表 7 2016-2020年中国调味品市场规模变化趋势图
图表 8 2016-2020年中国大蒜种植面积变化趋势图
图表 9 2020年中国大蒜种植区域结构分析
图表 10 大蒜的栽培季节
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