2018-2024年中国脆肉鲩养殖市场竞争态势及投资发展趋势预测报告

    脆肉鲩，原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。

    需要特别说明的是，所谓的“脆肉鲩”，并非新的物种，生物学意义上仍然属于草鱼，属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，只是通过特定的喂养方式生产出的具有特殊生物特性(如肉不易煮烂)的普通草鱼，通过人工实现了肉质的改变。

    “脆肉鲩”外形像草鱼，而生物性异于草鱼，需要特殊的烹调方式，如果像草鱼一样烹调，则煮不烂、嚼不动，筷子戳不进，吃起来味道像吃橡胶，惊吓好多人。2017年9月中旬湖南湘潭市首次采购脆肉鲩，由于消费者不了解，导致大批退货。供货商在出售的时候，有告知义务。

    中国产业研究报告网发布的《2018-2024年中国脆肉鲩养殖市场竞争态势及投资发展趋势预测报告》共十三章。首先介绍了脆肉鲩养殖相关概念及发展环境，接着分析了中国脆肉鲩养殖规模及消费需求，然后对中国脆肉鲩养殖市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国脆肉鲩养殖面临的机遇及发展前景。您若想对中国脆肉鲩养殖有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。

    本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

 

报告目录：

第.一部分 产业环境透视

第.一章 脆肉鲩养殖行业发展综述

第.一节 脆肉鲩养殖行业定义及特征

一、行业定义

二、行业产品分类

第二节 脆肉鲩养殖行业价值分析

一、主要价值

二、副产品价值

第三节 脆肉鲩养殖行业经济指标分析

一、赢利性

二、成长速度

三、附加值的提升空间

四、进入壁垒／退出机制

五、风险性

六、行业周期

七、竞争激烈程度

 

第二章 脆肉鲩养殖行业市场环境及影响分析（PEST）

第.一节 脆肉鲩养殖行业政治法律环境（P）

一、行业管理体制分析

二、行业主要法律法规

三、行业相关政策

第二节 行业经济环境分析（E）

一、2018年上半年全球宏观经济形势分析

二、2018年上半年中国宏观经济形势分析

三、“十三五”时期我国经济形势预测

四、宏观经济环境对行业的影响分析

第三节 行业社会环境分析（S）

一、人口环境

二、生态环境

三、城镇化率

四、消费环境

五、社会环境对行业的影响

第四节 行业技术环境分析（T）

一、脆肉鲩养殖行业技术现状

1、脆肉鲩养殖专利申请人分布

2、脆肉鲩养殖专利申请种类分布

3、部分脆肉鲩养殖专利展示

二、脆肉鲩养殖行业技术发展趋势

 

第二部分 市场深度调研

第三章 中国脆肉鲩养殖行业运营形势分析

第.一节 我国脆肉鲩养殖行业发展状况分析

一、行业发展历程和阶段

二、行业发展现状及特点

第二节 2011-2017年脆肉鲩养殖行业运行现状分析

一、行业资产规模分析

二、行业市场发展特点

第三节 2011-2017年脆肉鲩养殖市场经营情况分析

一、行业总产值分析

二、行业销售额分析

三、行业利润总额分析

四、行业投资规模分析

五、行业产出量分析

六、行业销售量分析

第四节 2011-2017年中国脆肉鲩养殖行业企业分析

一、企业数量变化分析

二、企业所有制结构分布分析

三、企业资产规模分布分析

第五节 2011-2017年中国脆肉鲩养殖行业财务指标总体分析

一、行业盈利能力分析

二、行业营运能力分析

三、行业偿债能力分析

四、行业发展能力分析

第六节 我国脆肉鲩养殖市场价格走势分析

一、脆肉鲩养殖价格走势分析

二、2018-2024年脆肉鲩养殖价格走势预测

 

第四章 中国脆肉鲩养殖技术及销售渠道分析

第.一节 养殖技术分析

一、养殖环境技术

二、繁殖及配种技术

三、种畜选择技术

四、饲养配料技术

五、防病抗害技术

六、关键养殖技术点分析

第二节 销售途径分析

一、主要销售渠道分析

二、销售渠道占比分析

三、未来发展趋势

四、销售渠道扩展建议

 

第五章 中国脆肉鲩养殖行业上游分析

第.一节 饲料行业分析

一、饲料行业发展现状

二、饲料行业未来发展趋势

三、饲料行业对脆肉鲩养殖行业产生的影响

第二节 仔种行业分析

一、仔种行业发展现状

二、仔种行业未来发展趋势

三、仔种行业对脆肉鲩养殖行业产生的影响

第三节 饲养人员行业分析

一、饲养人员行业发展现状

二、饲养人员行业未来发展趋势

三、饲养人员行业对脆肉鲩养殖行业产生的影响

第四节 抗病害药品行业分析

一、抗病害药品行业发展现状

二、抗病害药品行业未来发展趋势

三、抗病害药品行业对脆肉鲩养殖行业产生的影响

 

第六章 中国脆肉鲩养殖行业下游分析

第.一节 食用应用领域市场

一、食用应用分析

二、2011-2017年需求规模分析

三、2018-2024年需求规模预测

四、2017年各区域需求占比分析

第二节 其他应用领域市场

一、其他应用分析

二、2011-2017年需求规模分析

三、2018-2024年需求规模预测

四、2017年各区域需求占比分析

 

第三部分 竞争格局分析

第七章 2018-2024年脆肉鲩养殖行业竞争形势分析

第.一节 行业总体市场竞争状况分析

一、脆肉鲩养殖行业竞争结构分析

1、现有企业间竞争

2、潜在进入者分析

3、替代品威胁分析

4、供应商议价能力

5、客户议价能力

二、脆肉鲩养殖行业集中度分析

1、市场集中度分析

2、企业集中度分析

3、区域集中度分析

三、脆肉鲩养殖行业SWOT分析

1、脆肉鲩养殖行业优势分析

2、脆肉鲩养殖行业劣势分析

3、脆肉鲩养殖行业机会分析

4、脆肉鲩养殖行业威胁分析

第二节 中国脆肉鲩养殖行业竞争格局综述

一、脆肉鲩养殖行业竞争概况

1、行业品牌竞争格局

2、行业企业竞争格局

3、行业产品竞争格局

二、中国脆肉鲩养殖行业竞争力分析

1、我国脆肉鲩养殖行业竞争力剖析

2、我国脆肉鲩养殖企业市场竞争的优势

3、国内脆肉鲩养殖企业竞争能力提升途径

 

第八章 脆肉鲩养殖行业区域市场分析

第.一节 华东地区脆肉鲩养殖行业发展分析

一、行业发展现状分析

二、行业发展规模分析

三、市场需求规模分析

四、行业发展前景预测

第二节 华南地区脆肉鲩养殖行业发展分析

一、行业发展现状分析

二、行业发展规模分析

三、市场需求规模分析

四、行业发展前景预测

第三节 华中地区脆肉鲩养殖行业发展分析

一、行业发展现状分析

二、行业发展规模分析

三、市场需求规模分析

四、行业发展前景预测

第四节 华北地区脆肉鲩养殖行业发展分析

一、行业发展现状分析

二、行业发展规模分析

三、市场需求规模分析

四、行业发展前景预测

第五节 东北地区脆肉鲩养殖行业发展分析

一、行业发展现状分析

二、行业发展规模分析

三、市场需求规模分析

四、行业发展前景预测

第六节 西南地区脆肉鲩养殖行业发展分析

一、行业发展现状分析

二、行业发展规模分析

三、市场需求规模分析

四、行业发展前景预测

第七节 西北地区脆肉鲩养殖行业发展分析

一、行业发展现状分析

二、行业发展规模分析

三、市场需求规模分析

四、行业发展前景预测

 

第九章 脆肉鲩养殖行业相关企业经营形势分析

第.一节 湖北鼎脆脆肉鲩养殖发展有限公司

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第二节 中山市东升镇车仔脆肉鲩养殖基地

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第三节 中山市嘉华脆肉鲩鱼养殖专业合作社

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第四节 来凤县山泉水脆肉鲩专业合作社

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第五节 中山市丽景脆肉鲩食品有限公司

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第六节 中山市创御脆肉鲩有限公司

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第七节 光泽县闽源生态渔业发展有限公司

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第八节 湖南百恋渔业科技有限公司

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第九节 中山市鑫隆水产养殖有限公司

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

第十节 屏南县盛源养殖有限公司

一、企业发展概况

二、养殖规模分析

三、竞争优势分析

四、未来前景展望

 

第四部分 行业发展前景

第十章 2018-2024年脆肉鲩养殖行业前景及趋势预测

第.一节 2018-2024年脆肉鲩养殖市场发展前景

一、2018-2024年脆肉鲩养殖市场发展潜力

二、2018-2024年脆肉鲩养殖市场发展前景展望

第二节 2018-2024年脆肉鲩养殖市场发展趋势预测

一、2018-2024年脆肉鲩养殖行业发展趋势

二、2018-2024年脆肉鲩养殖销售收入预测

三、2018-2024年脆肉鲩养殖利润总额预测

第三节 2018-2024年中国脆肉鲩养殖行业供需预测

一、2018-2024年供给预测

二、2018-2024年需求预测

四、2018-2024年中国脆肉鲩养殖投资规模预测

第四节 影响企业生产与经营的关键趋势

一、市场整合成长趋势

二、需求变化趋势及新的商业机遇预测

三、企业区域市场拓展的趋势

四、科研开发趋势及替代技术进展

五、影响企业销售与服务方式的关键趋势

六、影响企业融资渠道的关键因素

 

第十一章 2018-2024年脆肉鲩养殖行业投资机会与风险防范

第.一节 2018-2024年脆肉鲩养殖行业投资机会

一、产业链投资机会

二、细分市场投资机会

三、重点区域投资机会

第二节 2018-2024年脆肉鲩养殖行业投资风险及防范

一、政策风险及防范

二、技术风险及防范

三、供求风险及防范

四、宏观经济波动风险及防范

五、关联产业风险及防范

六、产品结构风险及防范

七、其他风险及防范

 

第十二章 2018-2024年脆肉鲩养殖行业面临的困境及对策

第.一节 2018年脆肉鲩养殖行业面临的困境

第二节 脆肉鲩养殖企业面临的困境及对策

一、重点脆肉鲩养殖企业面临的困境及对策

二、中小脆肉鲩养殖发展困境及机遇分析

第三节 中国脆肉鲩养殖行业存在的问题及对策

一、中国脆肉鲩养殖行业发展存在的问题

二、脆肉鲩养殖行业发展的建议对策

三、市场的重点客户战略实施

1、实施重点客户战略的必要性

2、合理确立重点客户

3、重点客户战略管理

4、重点客户管理功能

第四节 中国脆肉鲩养殖市场发展面临的挑战与对策

一、中国脆肉鲩养殖市场发展面临的挑战

二、中国脆肉鲩养殖市场发展对策分析

 

第十三章 脆肉鲩养殖行业发展战略研究（ZYYF）

第.一节 脆肉鲩养殖行业发展战略研究

一、战略综合规划

二、技术开发战略

三、业务组合战略

四、区域战略规划

五、产业战略规划

六、营销品牌战略

七、竞争战略规划

第二节 对我国脆肉鲩养殖品牌的战略思考

一、脆肉鲩养殖品牌的重要性

二、脆肉鲩养殖实施品牌战略的意义

三、脆肉鲩养殖企业品牌的现状分析

四、我国脆肉鲩养殖企业的品牌战略

五、脆肉鲩养殖品牌战略管理的策略

六、国内外脆肉鲩养殖品牌对比及策略建议

第三节 脆肉鲩养殖经营策略分析

一、脆肉鲩养殖市场细分策略

二、脆肉鲩养殖市场创新策略

三、品牌定位与品类规划

四、脆肉鲩养殖新产品差异化战略

第四节 脆肉鲩养殖行业投资战略研究

一、2018-2024年脆肉鲩养殖行业投资战略

二、2018-2024年细分行业投资战略

 

图表目录：

图表：脆肉鲩养殖行业生命周期

图表：脆肉鲩养殖行业产业链结构

图表：2011-2017年中国脆肉鲩养殖行业盈利能力分析

图表：2011-2017年中国脆肉鲩养殖行业运营能力分析

图表：2011-2017年中国脆肉鲩养殖行业偿债能力分析

图表：2011-2017年中国脆肉鲩养殖行业发展能力分析

图表：2011-2017年中国脆肉鲩养殖行业经营效益分析

图表：2011-2017年不同规模企业利润总额分布

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业从业人员分布

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业销售收入分布

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业资产总额分布

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业不同规模企业结构分析

图表：2011-2017年全球脆肉鲩养殖行业市场规模

图表：2011-2017年中国脆肉鲩养殖行业市场规模

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业工业总产值

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖市场价格走势

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业主营业务收入

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业产能分析

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业产量分析

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业需求分析

图表：2011-2017年脆肉鲩养殖行业集中度

图表：2018-2024年脆肉鲩养殖行业市场规模预测

图表：2018-2024年脆肉鲩养殖行业销售收入预测

图表：2018-2024年脆肉鲩养殖行业产量预测