香港活猪“天价”，改吃冻猪肉增多，冷肉也不便宜（附最新香港局势）

编者按：香港局势引各界关注，在香港猪肉同样也成为了焦点，8月18日，此前因发现疑似猪瘟疫情停止活猪供港的深圳清水河活猪中转站，恢复向香港供应活猪。但即使内地活猪恢复供港，但数量极少，仍要出售“天价猪”。香港市民不少购买冷藏猪肉代替，但“味道差了一点”，且冷藏猪肉不便宜，见过每斤排骨售价接近70港元，普通市民难以负担。预计高猪价仍会维持一段长时间，谨慎估计到新年才会回落。同时附上最新香港形势报道，虽猪价这种预期落空的概率比较大，到年底估计国内生猪存栏恢复没那么快？但希望香港形势能早日恢复正常。您怎么看？欢迎留言探讨。

内地供港活猪数量腰斩、单价翻番

“瘦肉每斤接近100港元(折合约89元人民币)的情况，几乎是在赶走客人”。18日，香港东网引述一位香港猪肉老板的话称，即使内地活猪恢复供港，但数量极少，仍要出售“天价猪”。

在停止向香港供应活猪三天后，18日，内地活猪供港已经恢复，但数量远不如前，价格也较以往更贵。

观察者网在香港特区政府食物环境卫生署注意到，今年6月开始，内地日均供港活猪数量“腰斩”，从5月日均3575头，骤减至6月日均1782头、7月日均1706头。

价格上，每百斤均价也从5月的1618港元(约合人民币1452元，1港元约合人民币0.8974元)，升至7月的3294港元。昨天(18日)，每100斤活猪最高价已经达到了4120港元。

供港活猪数量“腰斩”，价格飙升

东网18日报道称，当天，此前因发现疑似猪瘟疫情停止活猪供港的深圳清水河活猪中转站，恢复向香港供应活猪。

该媒体预测，猪肉价格会进一步飙升。

据香港特区政府食物环境卫生署数据，自今年6月开始，内地日均供港活猪数量“腰斩”，从5月日均3575头，骤减至6月日均1782头、7月日均1706头。

数据显示，内地进口活猪日平均数量数量减幅超过一半，价格翻番 图自 香港特区政府食物环境卫生署

此外，每百斤均价也从5月的1618港元，升至7月的3294港元。18日，每百斤活猪最高价已经达到了4120港元。

18日香港特区政府食物环境卫生署统计

从另一张18日统计的价格分布图可以看出，活猪价格集中在3480-3819港元之间。

香港猪肉老板、市民纷纷叫苦

猪肉老板余先生对东网表示，这几天只购入本地猪出售，虽然生意额没受到非洲猪瘟影响，但由于成本上升，因此经营也很困难。

他还说：“以前香港一天杀4000多只猪，现在只杀1000多只，而且每100斤要4000多港元(折合约3590元人民币)，难以减价销售。他预计高猪价仍会维持一段长时间，谨慎估计到新年才会回落。”

市民朱女士直言，现在活猪是“天价”，看到有人买一斤猪肉需要180港元(折合约161元人民币)，十分不划算，因此改吃冷冻猪肉。

她还表示，感觉新鲜猪肉被炒得很贵，即使恢复内地活猪供应，也看不到减价的迹象，“我已经放弃吃新鲜猪肉了。”

而另一名梁女士则告诉记者，以前购买4人份猪肉只需40港元(折合约36元人民币)，现在需要70多港元(折合约62元人民币)。

她也提到，不少人都会购买冷藏猪肉代替，但“味道差了一点”，即使冷藏猪肉都不算便宜，见过每斤排骨售价接近70港元，普通市民难以负担。

香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示，不少街市猪肉档受疫情影响，自今年5月已间歇性歇业，长期开工不足，形容目前情况是“吊紧命(刻不容缓)”，希望特区政府跟内地加强沟通，确保内地有足够活猪供港。

据香港《大公报》8月16日报道，位于深圳的清水河活猪中转站，近日有供港活猪疑似感染非洲猪瘟，中转站立即关闭清洁。15日开始，该中转站停止活猪供港，为期三天。

《香港商报》网19日消息称，许伟坚表示，据了解中转站已完成消毒，经化验证实站内没有非洲猪瘟病毒。

据此前(7月18日)央视网消息，7月17日，中国农业农村部牵头组织召开应对非洲猪瘟疫情联防联控工作机制会议。会议指出，在各地各有关方面共同努力下，我国非洲猪瘟疫情总体可控，生猪基础产能没有出现“断崖式”下降，但当前非洲猪瘟防控和稳定生猪生产形势依然复杂严峻，部分地方出现松懈厌战情绪，生猪产能仍在下滑，外疫传入压力持续加大，必须进一步压实责任、落实措施。

观察者网还注意到，目前，猪价上涨的现象并非香港地区独有，全国猪肉价格都在上涨。（来源：观察者网）

王毅：各方应对香港局势采取客观公正立场

第九次中日韩外长会期间，韩国外长康京和、日本外相河野太郎分别向国务委员兼外长王毅询问当前香港局势，对其在港企业和侨民安全表示了一些担忧。

王毅介绍了当前香港局势的演变经纬和外国势力插手干预的问题实质。王毅指出，少数极端暴力分子打砸立法会，打伤多名警察，突破了法律的底线；围堵殴打无辜民众，限制内地记者和旅客人身自由，践踏了道德的底线；举着外国国旗招摇过市，污损中国国旗国徽，挑战了“一国两制”的原则底线。任何一个负责任政府和法治社会都绝不能容忍坐视。

王毅强调，香港事务是中国内政，不容外部势力干预。中国中央政府坚定支持香港特区政府依法施政，支持香港警方严正执法，支持香港司法机构依法惩治暴力犯罪分子。中央政府将继续坚定不移贯彻“一国两制”方针，维护香港的繁荣稳定。

王毅表示，极端暴力行径引发了一些国家对其在港企业和侨民安全的担忧，我们对此表示理解。相信特区政府将会依法保护他们的正当合法权益。各方应理解和支持特区政府依法止暴制乱，对此采取客观和公正的立场。(来源：中华人民共和国外交部)